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最美的大学
厦门大学坐落于厦门岛南部，面对白城海滩，背靠五老峰，拥有婀娜的芙蓉湖、深邃的情人谷、随处可见的历史建筑，以及美得逆天的高尔夫练习场，这些都让厦门大学成为当之无愧的中国最美大学。
既然是以寻味为目的厦门旅行，我们参观厦大的脚步当然要从勤业食堂开始。一大早就来到这儿，不为别的，就为这里常常抢都抢不到的勤业馒头，它是厦门大学首届美食评选中“老大”，因为名声在外，故常常遭到抢购，以至于厦大中流传着很多抢购馒头的故事。据说在厦大有“爱她，就请她吃勤业馒头！”之说，因为勤业馒头不是用钱可以买到，要靠男生拼命去抢的。这里备受推崇的馒头有两种：玉米面和白面，和一般的馒头比起来它更有嚼劲，微微发甜。据说好吃的奥妙在于用老面发酵，所以面香浓郁。
吃完厦大早餐，在厦大中游走。距离勤业餐厅不远处的圆形中心广场是观看嘉庚楼群的最佳地方，广场前便是芙蓉湖，嘉庚楼群正好倒映湖上。嘉庚楼群建于2001年，一座主楼，四座从楼，是厦门大学新地标建筑的代表。
来厦大还有一个不能不去的地方便是上弦场，上弦场是厦大的一个体育场，操场的一侧是海，另一侧是沿山势呈半月形围合的建南楼群，“上弦”这个富有诗意的名字便是由此得来。上弦场可以算得上是厦大里面最美的体育场，难怪有厦大人感叹，除了教学楼、宿舍、图书馆以外，上弦场是上学时去过次数最多的地方。
厦大里面还隐秘着一个“情人谷”。因为位置偏僻，少有游客能走到这里，让这里成为一处幽静所在。其实情人谷就是厦大水库，这里有鱼儿游戏水中，有花朵团簇岸边，空中有白鹭飞过，水上有莲花盛开，一派静谧的美丽。而更让人惊讶是，这儿还有一个高尔夫练习场，这恐怕在中国大学校园里算是独一无二的。
新屌丝聚集地
曾厝垵，原本是厦门海边一个默默无闻的小渔村，而近几年，各种精品小店、特色客栈和餐厅逐渐在这里聚集，吸引了众多年轻人前来。在这里，你不需要是高富帅或是白富美，只需要牵着那双你想牵的手，漫步在曾厝垵弯曲的小巷中，在厦门闲适的节奏和氛围之中，寻找属于自己的小情调和小青春。
早上在阳光中醒来，而此时的曾厝垵还处于睡眠模式。大多数店铺还没有开门，等到日上三竿，曾厝垵才开始热闹起来。当傍晚的灯光亮起的时候，曾厝垵就好比披上了另一件霓裳羽衣。晚上的曾厝垵比白天还要热闹几分。在夜色之中，又可以邂逅更多好吃的和好玩的。
曾厝垵是一个充满了青春与文艺的地方，这里的每一家店铺都凝聚了店主的各种奇思妙想，以及他们对生活的理解和热爱，这也正是曾厝垵的魅力所在。所以，来曾厝垵吧！在四通八达的小巷中开始一场曾厝垵发现之旅。
厦门市井生活
和所有城市一样，厦门的发展日新月异，而那些老街区、老房子、老传统也在城市发展的滚滚红尘中渐行渐远。但在某个角落，还可以找到这座城市最市井的生活，空气中依旧飘散着这座城市曾经熟悉的味道。对于厦门这座城，第八菜市场就是这样的角落，这里不仅有老厦门的面貌，还有老厦门的家常味。
菜场在一条本就不宽的小巷中，路两边的店铺一个挨一个，各种盛放着海鲜、水果、蔬菜的箱子占据了道路，中间剩下的也基本就只够两人错身而过。抬头望去，三两层的老楼从棚子顶上冒出来。这里无论是巷子里来买海鲜、买菜的本地人，还是窗子上晾晒着的衣服，以及每一扇被推开的窗子，都让人感受着浓厚的老厦门味道。摊主们也是市场中的一道风景。
菜市场从早到晚都很热闹，市场里卖的最多的就是海鲜，鱼、虾不仅种类繁多，而且特别新鲜。除了海鲜，还有一些十几年的老铺子，如著名的黄则和花生汤、鱼丸店，还有熟食坊，能在此立足的老店凭借的都是经年不变的老味道。
厦门老味道
厦门在我的印象中一直和“美味”挂钩，虽然这一次在厦门的时光短暂，但吃的东西可一点不少，在自称“厦门郎”的林哥带领下，品尝了众多厦门传统的小吃，也探访了很多深受厦门人喜爱的餐馆。
来厦门的第一顿美食是从厦门人最喜欢的早茶开始的。来之前就有厦门的朋友推荐潮福城，没想到林哥带我们来的竟然就是这家。潮福城经营的是地道的港式早茶，这么受到厦门本地人的推崇，大概是因为三个原因：一是早茶与厦门人闲适的生活节奏很合拍；二是因为这家茶楼得天独厚的位置，正位于海边，窗外便是鼓浪屿；第三自然是味道了，潮福城的点心很精致，味道纯正。来此必点的便是虾饺，皮吹弹可破。绿色的蔬菜饺味道和色彩也相当吸引人。
虽然说厦门的节奏是舒缓的，我们吃的节奏却是紧凑的。早茶过后在曾厝垵闲逛了一阵，中午又来到了厦门大名鼎鼎的“厕所大排档”——亚尖大排档，吃最厦门传统口味的家常排挡菜。之所以被称为“厕所大排档”是因为最早的亚尖是在顶澳仔一个公厕旁，它“正港”的老厦门风味、实惠实在的价格深受厦大学生的宠爱。所以，许多人慕名而来，但又不记得门牌号，就总说“公厕旁边的那个”，时间久了，“厕所大排档”这个名字就流传开了。
说起这个亚尖大排档，别看门脸不算大，但来头可不小，已经是传承了20年的厦门海鲜餐饮品牌。简单的酱油水、新鲜的海鲜、朴实无华的老厦门味儿给每一个来到这里的食客都留下了最深刻的印象。“酱油水”对于外地人来说听着很新鲜，其实它是厦门料理海鲜最为正宗的传统做法。厦门自古以来就是个以渔业为主要产业的边远海岛，渔民们海上捕捞作业，生火做饭不方便，用酱油水把新鲜捕上来的海鱼炖一下，既简单又美味。煮鱼的作料中，除了酱油之外，还要加上葱头、青蒜、姜丝、红辣椒和萝卜干。这样一种简单原味的海鲜料理法，历经岁月飞逝却也不曾改变，已然成为厦门独特的饮食特色。
除了早茶、海鲜，厦门还有很多古早味的小吃，沙茶面、油葱馃、烧肉粽，各个脍炙人口，如果你也喜欢这些厦门传统小吃，那么吴再添小吃店就是你必须要去膜拜的一站。店面环境很简单，但往往就是在这些朴素甚至可以说是简陋的小店中，依旧保存着那些古老的怀旧味道，就像时光从未从这里流逝一般。
厦门风情下午茶
厦门是一个连空气中都有着一种慵懒味道的城市。走在街上，你会不由自主地放慢脚步，融入这座城的闲适中。有着温暖阳光的午后，最适合找个有情调的地方坐下来，来一顿丰盛美味的下午茶。南华路上这家开在红色小洋楼里的咖啡馆满足了我的全部要求。
咖啡馆的名字叫乐糖，独占一幢三层的闽南红砖屋，一层还有一个私密的小花园。先不说吃，只是这样的环境就让人感觉到舒适又充满了厦门风情。店铺内色调温馨，大大的窗子让屋内也洒满阳光。
虽然说是来吃下午茶的，肚子并不饿，但还是禁不住诱惑，点了店里的招牌冬阴功海鲜面。这碗面下料很扎实：两只大虾、两只青口贝，还有鱿鱼、贝肉散落在面里，颜色鲜艳诱人，吃上一口，也果然酸辣过瘾，是非常正宗的冬阴功味道。
店里的超级大章鱼也是每桌必点的，一只章鱼腿足有一元硬币那么粗，搭配泰式甜辣酱，很有嚼劲。如果不饿的话，来这里也可以点像芒果三明治这样的轻食，芒果和番茄的搭配让人很意外，但更意外的是它们的味道竟然如此融合，吃起来清爽而清香。
咖啡馆没有压得住阵的甜品怎么成，这里的招牌甜品就是超赞的榴莲雪花冰！榴莲与冰的结合是最完美的。将榴莲果肉打浆冻成冰块，然后再用机器刨成细碎的冰，入口绵密，榴莲味道浓郁，再配上炼乳红豆的甜蜜，让人停不了口。
厦门大学坐落于厦门岛南部，面对白城海滩，背靠五老峰，拥有婀娜的芙蓉湖、深邃的情人谷、随处可见的历史建筑，以及美得逆天的高尔夫练习场，这些都让厦门大学成为当之无愧的中国最美大学。
既然是以寻味为目的厦门旅行，我们参观厦大的脚步当然要从勤业食堂开始。一大早就来到这儿，不为别的，就为这里常常抢都抢不到的勤业馒头，它是厦门大学首届美食评选中“老大”，因为名声在外，故常常遭到抢购，以至于厦大中流传着很多抢购馒头的故事。据说在厦大有“爱她，就请她吃勤业馒头！”之说，因为勤业馒头不是用钱可以买到，要靠男生拼命去抢的。这里备受推崇的馒头有两种：玉米面和白面，和一般的馒头比起来它更有嚼劲，微微发甜。据说好吃的奥妙在于用老面发酵，所以面香浓郁。
吃完厦大早餐，在厦大中游走。距离勤业餐厅不远处的圆形中心广场是观看嘉庚楼群的最佳地方，广场前便是芙蓉湖，嘉庚楼群正好倒映湖上。嘉庚楼群建于2001年，一座主楼，四座从楼，是厦门大学新地标建筑的代表。
来厦大还有一个不能不去的地方便是上弦场，上弦场是厦大的一个体育场，操场的一侧是海，另一侧是沿山势呈半月形围合的建南楼群，“上弦”这个富有诗意的名字便是由此得来。上弦场可以算得上是厦大里面最美的体育场，难怪有厦大人感叹，除了教学楼、宿舍、图书馆以外，上弦场是上学时去过次数最多的地方。
厦大里面还隐秘着一个“情人谷”。因为位置偏僻，少有游客能走到这里，让这里成为一处幽静所在。其实情人谷就是厦大水库，这里有鱼儿游戏水中，有花朵团簇岸边，空中有白鹭飞过，水上有莲花盛开，一派静谧的美丽。而更让人惊讶是，这儿还有一个高尔夫练习场，这恐怕在中国大学校园里算是独一无二的。
新屌丝聚集地
曾厝垵，原本是厦门海边一个默默无闻的小渔村，而近几年，各种精品小店、特色客栈和餐厅逐渐在这里聚集，吸引了众多年轻人前来。在这里，你不需要是高富帅或是白富美，只需要牵着那双你想牵的手，漫步在曾厝垵弯曲的小巷中，在厦门闲适的节奏和氛围之中，寻找属于自己的小情调和小青春。
早上在阳光中醒来，而此时的曾厝垵还处于睡眠模式。大多数店铺还没有开门，等到日上三竿，曾厝垵才开始热闹起来。当傍晚的灯光亮起的时候，曾厝垵就好比披上了另一件霓裳羽衣。晚上的曾厝垵比白天还要热闹几分。在夜色之中，又可以邂逅更多好吃的和好玩的。
曾厝垵是一个充满了青春与文艺的地方，这里的每一家店铺都凝聚了店主的各种奇思妙想，以及他们对生活的理解和热爱，这也正是曾厝垵的魅力所在。所以，来曾厝垵吧！在四通八达的小巷中开始一场曾厝垵发现之旅。
厦门市井生活
和所有城市一样，厦门的发展日新月异，而那些老街区、老房子、老传统也在城市发展的滚滚红尘中渐行渐远。但在某个角落，还可以找到这座城市最市井的生活，空气中依旧飘散着这座城市曾经熟悉的味道。对于厦门这座城，第八菜市场就是这样的角落，这里不仅有老厦门的面貌，还有老厦门的家常味。
菜场在一条本就不宽的小巷中，路两边的店铺一个挨一个，各种盛放着海鲜、水果、蔬菜的箱子占据了道路，中间剩下的也基本就只够两人错身而过。抬头望去，三两层的老楼从棚子顶上冒出来。这里无论是巷子里来买海鲜、买菜的本地人，还是窗子上晾晒着的衣服，以及每一扇被推开的窗子，都让人感受着浓厚的老厦门味道。摊主们也是市场中的一道风景。
菜市场从早到晚都很热闹，市场里卖的最多的就是海鲜，鱼、虾不仅种类繁多，而且特别新鲜。除了海鲜，还有一些十几年的老铺子，如著名的黄则和花生汤、鱼丸店，还有熟食坊，能在此立足的老店凭借的都是经年不变的老味道。
厦门老味道
厦门在我的印象中一直和“美味”挂钩，虽然这一次在厦门的时光短暂，但吃的东西可一点不少，在自称“厦门郎”的林哥带领下，品尝了众多厦门传统的小吃，也探访了很多深受厦门人喜爱的餐馆。
来厦门的第一顿美食是从厦门人最喜欢的早茶开始的。来之前就有厦门的朋友推荐潮福城，没想到林哥带我们来的竟然就是这家。潮福城经营的是地道的港式早茶，这么受到厦门本地人的推崇，大概是因为三个原因：一是早茶与厦门人闲适的生活节奏很合拍；二是因为这家茶楼得天独厚的位置，正位于海边，窗外便是鼓浪屿；第三自然是味道了，潮福城的点心很精致，味道纯正。来此必点的便是虾饺，皮吹弹可破。绿色的蔬菜饺味道和色彩也相当吸引人。
虽然说厦门的节奏是舒缓的，我们吃的节奏却是紧凑的。早茶过后在曾厝垵闲逛了一阵，中午又来到了厦门大名鼎鼎的“厕所大排档”——亚尖大排档，吃最厦门传统口味的家常排挡菜。之所以被称为“厕所大排档”是因为最早的亚尖是在顶澳仔一个公厕旁，它“正港”的老厦门风味、实惠实在的价格深受厦大学生的宠爱。所以，许多人慕名而来，但又不记得门牌号，就总说“公厕旁边的那个”，时间久了，“厕所大排档”这个名字就流传开了。
说起这个亚尖大排档，别看门脸不算大，但来头可不小，已经是传承了20年的厦门海鲜餐饮品牌。简单的酱油水、新鲜的海鲜、朴实无华的老厦门味儿给每一个来到这里的食客都留下了最深刻的印象。“酱油水”对于外地人来说听着很新鲜，其实它是厦门料理海鲜最为正宗的传统做法。厦门自古以来就是个以渔业为主要产业的边远海岛，渔民们海上捕捞作业，生火做饭不方便，用酱油水把新鲜捕上来的海鱼炖一下，既简单又美味。煮鱼的作料中，除了酱油之外，还要加上葱头、青蒜、姜丝、红辣椒和萝卜干。这样一种简单原味的海鲜料理法，历经岁月飞逝却也不曾改变，已然成为厦门独特的饮食特色。
除了早茶、海鲜，厦门还有很多古早味的小吃，沙茶面、油葱馃、烧肉粽，各个脍炙人口，如果你也喜欢这些厦门传统小吃，那么吴再添小吃店就是你必须要去膜拜的一站。店面环境很简单，但往往就是在这些朴素甚至可以说是简陋的小店中，依旧保存着那些古老的怀旧味道，就像时光从未从这里流逝一般。
厦门风情下午茶
厦门是一个连空气中都有着一种慵懒味道的城市。走在街上，你会不由自主地放慢脚步，融入这座城的闲适中。有着温暖阳光的午后，最适合找个有情调的地方坐下来，来一顿丰盛美味的下午茶。南华路上这家开在红色小洋楼里的咖啡馆满足了我的全部要求。
咖啡馆的名字叫乐糖，独占一幢三层的闽南红砖屋，一层还有一个私密的小花园。先不说吃，只是这样的环境就让人感觉到舒适又充满了厦门风情。店铺内色调温馨，大大的窗子让屋内也洒满阳光。
虽然说是来吃下午茶的，肚子并不饿，但还是禁不住诱惑，点了店里的招牌冬阴功海鲜面。这碗面下料很扎实：两只大虾、两只青口贝，还有鱿鱼、贝肉散落在面里，颜色鲜艳诱人，吃上一口，也果然酸辣过瘾，是非常正宗的冬阴功味道。
店里的超级大章鱼也是每桌必点的，一只章鱼腿足有一元硬币那么粗，搭配泰式甜辣酱，很有嚼劲。如果不饿的话，来这里也可以点像芒果三明治这样的轻食，芒果和番茄的搭配让人很意外，但更意外的是它们的味道竟然如此融合，吃起来清爽而清香。
咖啡馆没有压得住阵的甜品怎么成，这里的招牌甜品就是超赞的榴莲雪花冰！榴莲与冰的结合是最完美的。将榴莲果肉打浆冻成冰块，然后再用机器刨成细碎的冰，入口绵密，榴莲味道浓郁，再配上炼乳红豆的甜蜜，让人停不了口。