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在超市买完蔬菜水果,很多人直接就放进冰箱果蔬盒,认为这样既保鲜又干净.日本兵库县立生活科学研究所的实验表明,冰箱中被细菌污染最严重的部位正是果蔬盒,如果清理方式不对,污染度还会增加.rn果蔬盒底部很容易残留蔬果残叶等,如葱叶、萝卜泥、洋葱皮、玉米须等,且多为抽屉式,不好清洁.检
冰箱果蔬盒细菌最多用酒精擦拭方可消灭有害细菌
【摘 要】
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在超市买完蔬菜水果,很多人直接就放进冰箱果蔬盒,认为这样既保鲜又干净.日本兵库县立生活科学研究所的实验表明,冰箱中被细菌污染最严重的部位正是果蔬盒,如果清理方式不对,
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2020年7期
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