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畜禽传染病除了通过人员、车辆、野鸟和工具等水平传播外,还可通过污染的饲料、饮水和空气以及粪便等传播。饲料和饮水是从'养殖场到餐桌'食品安全链的重要环节,没有安全的饲料和饮水,动物的健康和食品安全就无从谈起。另外空气和粪便也是传染病传播的主要渠道,本章节主要探谈一下蛋鸡'吃、喝、吸'的安全问题。
规模鸡场生物安全管理之饲料饮水篇
【摘 要】
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畜禽传染病除了通过人员、车辆、野鸟和工具等水平传播外,还可通过污染的饲料、饮水和空气以及粪便等传播。饲料和饮水是从'养殖场到餐桌'食品安全链的重要环节,没有
【机 构】
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华裕农业科技有限公司
【出 处】
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北方牧业
【发表日期】
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2019年2期
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