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挑战动保 肉鸡生产中如何规范、减量使用抗菌素一、全球抗生素使用量由于全球对肉类食品的需求急剧上升,在猪肉、牛肉和禽肉中的抗生素含量也在急剧飙升.同样重量的猪肉要比牛肉多使用5倍的抗生素,比鸡肉多使用2倍.据估计,中国每年抗生素原料生产量约为21万吨,其中有9.7万吨的抗生素用于畜牧养殖业.
肉鸡生产中如何规范、减量使用抗菌素
【摘 要】
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挑战动保 肉鸡生产中如何规范、减量使用抗菌素一、全球抗生素使用量由于全球对肉类食品的需求急剧上升,在猪肉、牛肉和禽肉中的抗生素含量也在急剧飙升.同样重量的猪肉要比
【机 构】
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天津市中升挑战生物科技有限公司
【出 处】
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第五届(2018)全球肉鸡产业研讨会暨第六届中国白羽肉鸡产业发展大会
【发表日期】
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2018年5期
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