【摘 要】
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本法改变了国内罐头瓶敞口栽培传统工艺。经多次试验和大批量生产验证,产品形状、质量、产量均超过敞口栽培法,生产成本和劳动强度,污染率都有所下降。(一)材料:菌种引自常
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本法改变了国内罐头瓶敞口栽培传统工艺。经多次试验和大批量生产验证,产品形状、质量、产量均超过敞口栽培法,生产成本和劳动强度,污染率都有所下降。(一)材料:菌种引自常山微生物厂和我们从当地野生种分离的一号菌株。栽培料为阔叶木屑78%、麸皮20%、糖1%、石膏1
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