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色氨酸（Trp）是仔猪日粮中排于赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸之后的第4限制性氨基酸。它除了有助于蛋白质沉积，最重要的作用就是对适口性和采食量的调节。最新的研究证明，色氨酸对于仔猪调节食欲、维持健康、提高生产性能都有很重要的作用。本文总结了近期仔猪色氨酸需要量的研究进展，并对色氨酸采食调控进行简短阐述。同时，回顾了台湾对仔猪色氨酸和喷雾干燥猪血浆粉（SDPP）的最新研究。