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5月6日
蜗牛价低也赚钱 蜗牛又名天螺,在全球种类多达2万多种。在我国人工养殖用于食用的蜗牛品种大部分都是白玉蜗牛。蜗牛因其肉质鲜美、营养丰富而著称。现代中医学认为,蜗牛性寒、味咸,具有祛痰、清热解毒、利尿等功效。几年前蜗牛1公斤的售价约为25元,但是现在仅在10元左右。养殖蜗牛最适宜的温度为16~30℃,湿度为85%左右,其设备投资不高,30平方米的房子养殖设备约需1000元。蜗牛主要吃菜叶、树叶、青草,3个半月就可以上市。因为前期设备投入少,而且饲料成本也比较低,这就为蜗牛低价却能取得收益提供保障。另外,规模化养殖也是降价的前提。如今在洛阳市,蜗牛养殖户已发展到500家,每年可以向市场提供200多万公斤的蜗牛,销到全国各地。用蜗牛做成的菜肴也已经成为洛阳对外的特色菜。养殖蜗牛属于特种养殖,存在一定风险,所以在投资之前,除了要掌握好相关的养殖技术之外,还要考虑到它的销路问题。(联系电话:0379-68626528)
一举两得的桑枝木耳 浙江省桐乡市被誉为蚕桑之乡,这里家家户户都在种桑养蚕,已经形成一套完整的产业链。那么黑木耳和桑蚕又有什么联系呢?原来,木耳在好多木头上都能生长,但是比较起来桑树上长的质量最好。于是当地的蚕农将桑枝条干燥之后进行粉碎,用粉碎后的桑枝屑作为主要培养基来栽培黑木耳,其产量比一般杂木屑栽培高10%~20%。利用桑枝栽培黑木耳成本较低,通常每年的8月份就可以将桑枝条粉碎制作菌棒,9月份接种菌种,11月份开始排田,12月份就可以采收,采收时间可持续到来年的5月份。桑枝木耳肉厚,含有丰富的胶质、多糖和铁,由于木耳吸收了桑树内的特殊成分,因此它对糖尿病人特别有益,中老年人吃也很合适。利用桑枝条栽培黑木耳让桑枝变废为宝,既发挥了经济价值,还增加了木耳的营养成分,真是一举两得。(联系电话:0573-88100214)
5月7日
鸟艺背后有商机 武汉东湖鸟语林有大大小小的鸟5000多只,很多都是身怀“绝技”。有的小鸟可以做单杠大回旋,有的会高空骑独轮车,有的会举杠铃,有的会推着小环保车捡垃圾,捡完还不忘说一句“保护地球母亲”。除了娇小玲珑的鸟外,鸟语林还有高大威猛的鸟,如鸵鸟。鸵鸟是鸟语林中唯一不会飞的鸟品种,虽然不会飞,但它们有奔跑如飞的本事,再加上驯鸟员的长期驯练,它们跑步的速度可以达到每小时七八十公里,鸵鸟和驯鸟员配合默契的表演也是吸引游客的看点。鸟语林全年的游客有几十万人,节假日期间一天就可以接待1万多人,一年的收入有200多万元。这在一定程度上促进了武汉鸟市的发展。现在在武汉,大大小小的鸟市已有十几家,全年可销售观赏鸟近10万只。
5月10日
“捂”出来的土豆 一般来说,春季马铃薯在3月播种,6月中旬才能收获,可是时间刚进入5月份,滕州的马铃薯就已经上市了,这是怎么做到的呢?原来当地采用早熟的品种,又利用薄膜采光保温技术,大棚内扣小棚,小棚内覆地膜的模式,使大棚棚内温度比外界气温提高了7℃左右,温度大幅度提高,土豆生长期也就大大缩短了。荷兰15号是极早熟的品种,滕州的马铃薯能提早上市,它是功不可没的。它薯形好,品性好,黄皮黄肉,芽眼浅,由于在拱棚里种植,生长时间短,淀粉含量少,吃起来清脆爽口。好品种加好的种植模式,让滕州的种植户们早早就把钱赚到了口袋里。(联系电话:0632-5591698,2723016)
奶牛场里赚钱的小公牛 在以往,一些奶牛养殖场生下母牛犊就会留下用于繁育、产奶,而公牛犊因其不能繁育,育肥后肉质又不及肉牛,所以多数会被处理掉。以往不被人们看好的公牛犊,如今正被有效地利用和增殖开发。在山东曹县五里墩,刚出生的公牛犊就会以1000元左右的价格卖给养殖场,饲养90天左右,以生鲜奶为主要饲料。这样养殖出来的犊牛肉颜色浅,筋少,纤维细腻,营养全,可以跻身于高端牛肉行列,普遍用于三星级以上的酒店和高档西餐厅。从公牛犊血浆分离出的血清是很多实验室必备的用品,按每头公牛犊提取1000毫升血清计算,产出的效益在1000~2000元。除了血清,从公牛犊的胎盘、脑和胸腺中还可以提出“活性肽”,含有活性肽的化妆品备受时尚界的青睐。如此下来,一头公牛犊综合开发后就有上万元的效益。(联系电话:400-6585588)
5月11日
不急着卖的油鸡 北京油鸡有三黄和三毛的特点,三黄是指黄嘴、黄毛和黄腿,三毛是指凤冠、毛嘴、毛腿。北京油鸡在清朝已经出现,曾作为宫廷御膳用鸡,慈禧太后非此鸡不吃,爱新觉罗·溥杰也给它题词:“中华宫廷黄鸡”。北京油鸡的生长速度非常慢,一般50日龄才能长到0.5公斤左右。北京油鸡的皮下脂肪丰富,肉质鲜嫩,特别适合清炖煲汤。北京油鸡在450日龄时产蛋率会有较大的降幅,此时若再养两个月时间,它的营养物质会在体内进行积存,这样在500日龄上市时,无论在口感还是在肌肉的品质上都会有很大的提升,而价格也随之大涨。(联系电话:010-88400199,89015858)
吃生物饲料的奶水牛 芒果、菠萝皮、荔枝核、花生壳、甘蔗渣、牧草、啤酒糟等下脚料,其本身是不能拿来喂牛的,因为牛吃后无法磨碎,还容易划伤黏膜。如今,通过一些微生物技术将它们转化成生物饲料后,情况就不一样了,它们不仅能用来喂牛,而且还节约了不少饲料成本。正常情况下,一头奶水牛一天需要的玉米、豆粕、牧草等饲料成本在15元左右,而用微生物处理过的饲料喂养,每头奶水牛每天的饲料成本只要3元。微生物处理后的饲料,含有较多的生物分解菌、微生物酶等有益微生物制剂,可以大大降解粗纤维,提高饲料转化率,增强奶水牛对饲料的消化、吸收功能。这样饲养出来的奶水牛,所产的水牛奶乳脂以及蛋白、钙、铁、锌等含量也更高,奶香味更浓,收购价格也是普通牛奶的两倍多。(联系电话:0779-7278199)
5月12日
“高产”的美姑山羊 在四川凉山彝族自治州的美姑县,养殖美姑山羊的效益非常好,尤其是成年美姑母山羊。那么美姑母山羊到底有什么特殊之处呢?美姑母山羊,一年可以产两胎,每胎平均下来是产2.3羔,这样,每只母羊一年至少能产4羔。因为产羔量大,它早早就被列入了国家畜禽遗传源名录。美姑山羊并不只有产羔量大一个特点,它生长也很快,肉质也很好。美姑山羊长得很快,特别是前3个月,每天可以长180~200克,到6~8个月的时候,它就可以长到30公斤,那时候就可以出栏上市了。美姑山羊不仅长得快,还非常耐粗饲,随便喂一点玉米之类的杂粮,就能满足它各个生长阶段的营养需要。美姑山羊肉中粗蛋白含量在20%以上,此外富含17中氨基酸,氨基酸的总量高达22%,肉质非常鲜美,当地吃美姑山羊肉时,直接把肉放进白水里,再加点盐煮熟就可以了。去年,当地美姑山羊年出栏量有1万只,给养殖户带来的收益超过500万元。(联系电话:0834-8242017,13882450126)
炒着吃的“冰牛奶” 冰淇淋一般分为软质冰淇淋和硬质冰淇淋两大类,我们经常见到的甜筒,就是一种膨化率比较高的软质冰淇淋,这种冰淇淋口感绵软、细腻,但是可以选择的口味却并不多;而硬质冰淇淋一般都是整盆地做出来,打成球,搭配着酱料和新鲜瓜果一起吃,口味多,花样也多。在中国许多大城市,已经有了现做现卖的硬质冰淇淋,为了让它变得既好吃又好看,这种半成品需要放到炒冰机上炒,之后在上面放一些小的配料,比如果仁、葡萄干、新鲜水果等。这样做出来的冰淇淋不仅口感更好,而且营养更丰富。还有一种冰淇淋冰棍虽然不能炒着吃,却可以用热的意大利果酱和巧克力酱一起和着吃,酱是热的,冰是凉的,冷热一结合,酱料很快会凝结成脆脆的壳,吃起来更香,口感也更好。(联系电话:010-51286809,021-51688803,020-22810511)
蜗牛价低也赚钱 蜗牛又名天螺,在全球种类多达2万多种。在我国人工养殖用于食用的蜗牛品种大部分都是白玉蜗牛。蜗牛因其肉质鲜美、营养丰富而著称。现代中医学认为,蜗牛性寒、味咸,具有祛痰、清热解毒、利尿等功效。几年前蜗牛1公斤的售价约为25元,但是现在仅在10元左右。养殖蜗牛最适宜的温度为16~30℃,湿度为85%左右,其设备投资不高,30平方米的房子养殖设备约需1000元。蜗牛主要吃菜叶、树叶、青草,3个半月就可以上市。因为前期设备投入少,而且饲料成本也比较低,这就为蜗牛低价却能取得收益提供保障。另外,规模化养殖也是降价的前提。如今在洛阳市,蜗牛养殖户已发展到500家,每年可以向市场提供200多万公斤的蜗牛,销到全国各地。用蜗牛做成的菜肴也已经成为洛阳对外的特色菜。养殖蜗牛属于特种养殖,存在一定风险,所以在投资之前,除了要掌握好相关的养殖技术之外,还要考虑到它的销路问题。(联系电话:0379-68626528)
一举两得的桑枝木耳 浙江省桐乡市被誉为蚕桑之乡,这里家家户户都在种桑养蚕,已经形成一套完整的产业链。那么黑木耳和桑蚕又有什么联系呢?原来,木耳在好多木头上都能生长,但是比较起来桑树上长的质量最好。于是当地的蚕农将桑枝条干燥之后进行粉碎,用粉碎后的桑枝屑作为主要培养基来栽培黑木耳,其产量比一般杂木屑栽培高10%~20%。利用桑枝栽培黑木耳成本较低,通常每年的8月份就可以将桑枝条粉碎制作菌棒,9月份接种菌种,11月份开始排田,12月份就可以采收,采收时间可持续到来年的5月份。桑枝木耳肉厚,含有丰富的胶质、多糖和铁,由于木耳吸收了桑树内的特殊成分,因此它对糖尿病人特别有益,中老年人吃也很合适。利用桑枝条栽培黑木耳让桑枝变废为宝,既发挥了经济价值,还增加了木耳的营养成分,真是一举两得。(联系电话:0573-88100214)
5月7日
鸟艺背后有商机 武汉东湖鸟语林有大大小小的鸟5000多只,很多都是身怀“绝技”。有的小鸟可以做单杠大回旋,有的会高空骑独轮车,有的会举杠铃,有的会推着小环保车捡垃圾,捡完还不忘说一句“保护地球母亲”。除了娇小玲珑的鸟外,鸟语林还有高大威猛的鸟,如鸵鸟。鸵鸟是鸟语林中唯一不会飞的鸟品种,虽然不会飞,但它们有奔跑如飞的本事,再加上驯鸟员的长期驯练,它们跑步的速度可以达到每小时七八十公里,鸵鸟和驯鸟员配合默契的表演也是吸引游客的看点。鸟语林全年的游客有几十万人,节假日期间一天就可以接待1万多人,一年的收入有200多万元。这在一定程度上促进了武汉鸟市的发展。现在在武汉,大大小小的鸟市已有十几家,全年可销售观赏鸟近10万只。
5月10日
“捂”出来的土豆 一般来说,春季马铃薯在3月播种,6月中旬才能收获,可是时间刚进入5月份,滕州的马铃薯就已经上市了,这是怎么做到的呢?原来当地采用早熟的品种,又利用薄膜采光保温技术,大棚内扣小棚,小棚内覆地膜的模式,使大棚棚内温度比外界气温提高了7℃左右,温度大幅度提高,土豆生长期也就大大缩短了。荷兰15号是极早熟的品种,滕州的马铃薯能提早上市,它是功不可没的。它薯形好,品性好,黄皮黄肉,芽眼浅,由于在拱棚里种植,生长时间短,淀粉含量少,吃起来清脆爽口。好品种加好的种植模式,让滕州的种植户们早早就把钱赚到了口袋里。(联系电话:0632-5591698,2723016)
奶牛场里赚钱的小公牛 在以往,一些奶牛养殖场生下母牛犊就会留下用于繁育、产奶,而公牛犊因其不能繁育,育肥后肉质又不及肉牛,所以多数会被处理掉。以往不被人们看好的公牛犊,如今正被有效地利用和增殖开发。在山东曹县五里墩,刚出生的公牛犊就会以1000元左右的价格卖给养殖场,饲养90天左右,以生鲜奶为主要饲料。这样养殖出来的犊牛肉颜色浅,筋少,纤维细腻,营养全,可以跻身于高端牛肉行列,普遍用于三星级以上的酒店和高档西餐厅。从公牛犊血浆分离出的血清是很多实验室必备的用品,按每头公牛犊提取1000毫升血清计算,产出的效益在1000~2000元。除了血清,从公牛犊的胎盘、脑和胸腺中还可以提出“活性肽”,含有活性肽的化妆品备受时尚界的青睐。如此下来,一头公牛犊综合开发后就有上万元的效益。(联系电话:400-6585588)
5月11日
不急着卖的油鸡 北京油鸡有三黄和三毛的特点,三黄是指黄嘴、黄毛和黄腿,三毛是指凤冠、毛嘴、毛腿。北京油鸡在清朝已经出现,曾作为宫廷御膳用鸡,慈禧太后非此鸡不吃,爱新觉罗·溥杰也给它题词:“中华宫廷黄鸡”。北京油鸡的生长速度非常慢,一般50日龄才能长到0.5公斤左右。北京油鸡的皮下脂肪丰富,肉质鲜嫩,特别适合清炖煲汤。北京油鸡在450日龄时产蛋率会有较大的降幅,此时若再养两个月时间,它的营养物质会在体内进行积存,这样在500日龄上市时,无论在口感还是在肌肉的品质上都会有很大的提升,而价格也随之大涨。(联系电话:010-88400199,89015858)
吃生物饲料的奶水牛 芒果、菠萝皮、荔枝核、花生壳、甘蔗渣、牧草、啤酒糟等下脚料,其本身是不能拿来喂牛的,因为牛吃后无法磨碎,还容易划伤黏膜。如今,通过一些微生物技术将它们转化成生物饲料后,情况就不一样了,它们不仅能用来喂牛,而且还节约了不少饲料成本。正常情况下,一头奶水牛一天需要的玉米、豆粕、牧草等饲料成本在15元左右,而用微生物处理过的饲料喂养,每头奶水牛每天的饲料成本只要3元。微生物处理后的饲料,含有较多的生物分解菌、微生物酶等有益微生物制剂,可以大大降解粗纤维,提高饲料转化率,增强奶水牛对饲料的消化、吸收功能。这样饲养出来的奶水牛,所产的水牛奶乳脂以及蛋白、钙、铁、锌等含量也更高,奶香味更浓,收购价格也是普通牛奶的两倍多。(联系电话:0779-7278199)
5月12日
“高产”的美姑山羊 在四川凉山彝族自治州的美姑县,养殖美姑山羊的效益非常好,尤其是成年美姑母山羊。那么美姑母山羊到底有什么特殊之处呢?美姑母山羊,一年可以产两胎,每胎平均下来是产2.3羔,这样,每只母羊一年至少能产4羔。因为产羔量大,它早早就被列入了国家畜禽遗传源名录。美姑山羊并不只有产羔量大一个特点,它生长也很快,肉质也很好。美姑山羊长得很快,特别是前3个月,每天可以长180~200克,到6~8个月的时候,它就可以长到30公斤,那时候就可以出栏上市了。美姑山羊不仅长得快,还非常耐粗饲,随便喂一点玉米之类的杂粮,就能满足它各个生长阶段的营养需要。美姑山羊肉中粗蛋白含量在20%以上,此外富含17中氨基酸,氨基酸的总量高达22%,肉质非常鲜美,当地吃美姑山羊肉时,直接把肉放进白水里,再加点盐煮熟就可以了。去年,当地美姑山羊年出栏量有1万只,给养殖户带来的收益超过500万元。(联系电话:0834-8242017,13882450126)
炒着吃的“冰牛奶” 冰淇淋一般分为软质冰淇淋和硬质冰淇淋两大类,我们经常见到的甜筒,就是一种膨化率比较高的软质冰淇淋,这种冰淇淋口感绵软、细腻,但是可以选择的口味却并不多;而硬质冰淇淋一般都是整盆地做出来,打成球,搭配着酱料和新鲜瓜果一起吃,口味多,花样也多。在中国许多大城市,已经有了现做现卖的硬质冰淇淋,为了让它变得既好吃又好看,这种半成品需要放到炒冰机上炒,之后在上面放一些小的配料,比如果仁、葡萄干、新鲜水果等。这样做出来的冰淇淋不仅口感更好,而且营养更丰富。还有一种冰淇淋冰棍虽然不能炒着吃,却可以用热的意大利果酱和巧克力酱一起和着吃,酱是热的,冰是凉的,冷热一结合,酱料很快会凝结成脆脆的壳,吃起来更香,口感也更好。(联系电话:010-51286809,021-51688803,020-22810511)