【摘 要】
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为了提高饲用产朊假丝酵母增殖产率,采取单因素试验研究不同碳源、氮源、无机盐对产朊假丝酵母增殖的影响,对产朊假丝酵母培养基成分进行优化设计,在此基础上采用响应面优化
【机 构】
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吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室/吉林省动物营养与饲料科学重点实验室; 吉林省农业科学院畜牧科学分院;
【基金项目】
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吉林省科学技术厅重大科技招标专项“玉米秸秆饲料化利用关键技术研究”(20170203008NY);吉林省农业科技创新工程项目“玉米秸秆肥饲两用关键技术构建及产品研制”(CXGC2017ZD001);吉林省科技厅重点科技研发项目“秸秆与粮食加工副产物混合生物饲料化关键技术研究及应用”(20180201022NY);秸秆饲料开发利用标准化示范肉羊场建设项目
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为了提高饲用产朊假丝酵母增殖产率,采取单因素试验研究不同碳源、氮源、无机盐对产朊假丝酵母增殖的影响,对产朊假丝酵母培养基成分进行优化设计,在此基础上采用响应面优化试验确定培养基成分配方。结果表明:产朊假丝酵母的最佳增殖培养基为麦芽浸粉质量浓度为29.19 g/L,酵母浸粉质量浓度为19.30 g/L,K2HPO4质量浓度为2.54 g/L。在优化后的条件下培养24 h,产朊假丝酵母菌液OD600值可达0.959 7,活菌数平均值为1.82×108cfu/m L,菌体干重可达19.76 g/L,是对照组菌体干重的2.3倍。说明以麦芽浸粉质量浓度为29.19 g/L、酵母浸粉质量浓度为19.30 g/L、K2HPO4质量浓度为2.54 g/L作为培养基可以有效提高产朊假丝酵母的增殖产率。
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