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中国是世界果品生产大国之一，果树产业已经达到了世界先进水平。随着经济全球化发展进程的不断推进，也使得我国果树产业主导产品规模不大、驾驭市场能力还不强及产业化、组织化程度不高等问题成为制约果树产业发展的瓶颈。因此，按现代农业框架体系和市场经济环境下增长方式转变的要求，调整果树种植结构，优化产业布局，提高果树产业经济效益是我国果树产业可持续发展的必然选择。