每逢墙上挂钟的指针跳到三时三刻左右，瞌睡虫和嘴巴上的馋虫就开始蠢蠢欲动，心里想着是否应该来个下午茶振作一下呢！以前的下午茶是上流社会的专属享受，现在已经是一种普及和多样性的文化了。除了最经典的英式下午茶，还有其他各种不一样的配搭，加上在酒店里各种奢华传统的装潢氛围下享用更觉得非同凡响。
　　“永恒的华丽”
　　伦敦凯莱奇酒店
　　原本只是一个小房子的凯莱奇酒店（Claridge’s Hotel），曾经接待过无数欧洲贵族及首脑，成为当时欧洲皇室最喜爱的酒店之一。在经历了两百多年的蜕变后，原有的英伦韵味依然存在，更多了经过多位著名设计师重新打造的现代风格，宛如一座艺术精品，深受新一代模特、设计师、音乐家和艺术家的喜爱。这里的下午茶更被Tea Guild连续几年授予“杰出表现奖”及数次“最佳下午茶”。
　　经典中的不凡
　　凯莱奇酒店下午茶严谨的时尚风格在伦敦有着举足轻重的地位，无论是art deco风格的迷人魅力、美妙的现场音乐或典型的英式美食，一切都是如此完美无瑕。这里的装潢由David Collins设计，采用原始的装饰派艺术，用天花板上的银叶子、绿色玻璃吊灯和红色的皮革沙发漂亮地补充。
　　翠绿与白色条纹相间的瓷器餐具，很经典的图纹却非常吸引眼球。在经典下午茶里，有将近40个品种的茶可以选择，从英国当地茶、稀有品种到草本茶，还有可口的手指点心，特色点心还包括新鲜烘培的葡萄干苹果司康、康沃尔式凝块奶油和马可波罗果冻，香味诱人，口感更是一流！大朋友在享受的同时，凯莱奇酒店下午茶也照顾到小朋友的口味，特别制作的色彩缤纷、美轮美奂的儿童餐盘里装满了传统三文治、面食和小朋友最喜欢的香草童话蛋糕和巧克力布朗尼，绝对照顾周全。
　　“东方花园”中的小古堡
　　马来西亚槟城东方大酒店
　　这是一座超过一个世纪的小古堡，它经历过两次世界大战，在一次全面修复和装修后，重现1884年英国殖民统治时代初建时的气势和华丽，是槟城最古老的一家酒店，它便是马来西亚槟城东方大酒店（Eastern&Oriental Hotel）。很多曾经在这里停留过的旅客都称其为“The E&O”，这个名称也在观光客中流传开。即便经历过大规模的修整，酒店仍然保留着原有味道，挂在墙上的古老照片和绘画都能勾起人们对昔日风光的回忆，是艺术建筑的遗产。
　　魔幻时刻
　　东方大酒店除了历史风味十足，这里的下午茶也是有办法让人回味无穷。一个个装饰精美的小蛋糕，各式经典杏仁饼和糖果都被蓝白相间的瓷器盛载着摆放在雪白的桌布上，意境十足。这些还不算呢，最让人无法抵抗的就是覆盆子奶酪蛋糕和巧克力脆皮草莓。覆盆子的酸甜和清新的感觉和奶酪丝滑的口感，一口下去就冲击着口腔中每一个味蕾细胞，层次极度丰富也让人非常有食欲；而巧克力和草莓也是绝配的甜点，每一颗草莓都是如此清甜多汁，配上带点微苦的黑巧克力脆皮，相当合适，根本就是天生的一对。在这里不但环境和食物都是一等一，就连服务也是几乎消失的古老服务方式，周到非常。这里的种种让人像似陷入了80年代的魔幻漩涡中。
　　港边上的古董
　　加拿大维多利亚费尔蒙帝后酒店
　　这是一栋外墙爬满了常春藤的古典英式建筑，算一算也有超过了一个世纪的历史。加拿大维多利亚费尔蒙帝后酒店（The Fairmont Empress）位于不列颠哥伦比亚首府维多利亚内港，这里曾经接待过英国女王等皇室成员，也有很多其他国家的元首来入住。虽然经过了一个世纪，这里的室内装潢却仍然保留着皇室贵族般的富丽堂皇，精致的古董、梁柱上细腻的雕饰以及酒店栽种的花卉造景等，都让整个空间洋溢着皇室的优雅特质。
　　下午的奢华时光
　　不仅仅是这里的装潢保留了80-90年代爱德华时代的风格，这儿的下午茶更是秉承了超过一个世纪的传统工艺和餐饮。下午茶餐厅的餐桌全是手工雕刻的老式古典餐桌，优雅的高背扶手椅，整个餐厅都被丰富的印花棉布料、古老挂毯所包围，更有现场的钢琴演奏，毫无疑问是世界上最奢华的下午茶场所。
　　这里的茶都是由产自阿萨姆、肯尼亚、南印度、锡兰以及中国等著名产茶地的高级茶叶所混合而成，是十分优质的好茶！而点心更是由专业团队每天新鲜手工制作而成。尤其是它的玫瑰脆饼，松脆可口，并且每一口在嘴里都能尝到淡淡的玫瑰香。一边喝着好茶品着精美点心，一边欣赏着窗外内港繁华的景色，能度过如此美好的下午，快哉也！