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动物源性饲料是我国宝贵的饲料蛋白与饲料原料资源，开发利用好这块资源对于资源相对缺乏的我国来说，显得尤为重要。但由于生产企业散小差及从业人员趋利动机，生产行为不规范，导致动物源性饲料产品质量总体水平不高。主要表现在：1．生产企业个体规模太小。据湖南24家获证的生产企业，年产值过500万元的规模企业仅8家。不少企业不仅地域偏僻，而且是小作坊式的加工点，一年也生产不了一千吨产品。