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“雪的可爱处在于它的广被大地，覆盖一切，没有差别。冬夜拥被而眠，觉寒气袭人，蜷缩不敢动，凌晨张开眼皮，窗棂窗帘隙处有强光闪映大异往日，起来推窗一看，——啊！白茫茫一片银世界。竹枝松叶顶着一堆堆的白雪，杈芽老树也都镶了银边。”正像梁实秋先生在《雪》中描绘的，一场洋洋洒洒的瑞雪过后，整个京城所有关于历史的皇城的民生的隽永味道就全部散发出来了。雪天的胡同具有老北京特有的氛围，也最接地气。
一提到北京的胡同，外地朋友肯定首先会想到南锣鼓巷、烟袋斜街，或者是五道营，在铺天盖地的媒体宣传以及手机朋友圈的推波助澜下，这几条当年曾经安逸宁静的胡同如今早已经变成了喧嚣热闹的商业街，而咱们这回要找的是那些尽可能多的保留着老北京味道的胡同。
说了这么多，那么北京城里现在到底还有没有值得一看的胡同呢？答案是肯定的，下面我就给您推荐两个地方，那可都是从明代开始就已形成至今仍大致保留着基本格局的老胡同保护区。当一场大雪飘飘洒洒从天而降的时候，京城可就真的又有点儿北平的味道了。
第一站咱们先奔钟鼓楼，这两座北京中轴线北端的古建筑从明代开始就矗立在这里，虽然其后历朝经过多次大修，但外观格局基本都没什么变化。很多外地朋友第一次面对这一高一矮的两组建筑多少会有些发晕，到底哪座是钟楼哪座是鼓楼呢？您听好了，教您个小窍门，按照钟和鼓的外形就好记了，北侧瘦高的这座是钟楼，而靠南边矮胖的那座是鼓楼。
现如今这两座古建可都是对外开放的，爬上鼓楼可以远眺景山什刹海，而我更建议您去更高的钟楼看看。过去的北京城大部分是由一座座四合院组成的，每个院子里都是一个大家庭，按照长幼尊卑住在四合院不同位置的房间里。到了后来，原来的独门独院慢慢变成了大杂院，虽然院内变化很大，但是从空中看整体的胡同格局并没有太大的改变，只是院内屋顶的杂物看着有些凌乱。一场大雪之后，登上钟楼凭栏远眺，屋顶上、院子里、树枝上，目光所及到处是一片白茫茫的世界。平日里略显杂乱的胡同院落被大雪这么一盖，立马恢复了鳞次栉比的舒朗线条，仿佛就是一幅国画大师笔下的水墨画。蓦地从房顶上掠过的一群鸽子，或者是某个院子小厨房里升起的一缕炊烟，瞬间又让这幅水墨画动了起来。
历史上以钟鼓楼为中心形成了一个体系完善的生活区，鼓楼往南的地安门外大街两侧汇集了众多的买卖铺户，酒楼、茶馆、书肆一应俱全，过去北京有句老话叫做“东四西单鼓楼前”，说的是北京城里最热闹的几处地方，其中“鼓楼前”说的就是这里。虽然如今大多早已改换了门庭，但是在地安门大街的路东，现在还能见到一座原汁原味的单檐重楼式老铺面房，这里已经被列为了市文保单位加以保护起来，对古建筑感兴趣的朋友不妨去看看。
从钟鼓楼向北一直到城根，也就是现在的北二环一带是一大片胡同区，从出生算起一直到工作我在这片地区生活了三十多年，可以说对这里的每一条胡同都了如指掌，下面我就领着您进胡同去逛逛。
说起来北京城里的每一条胡同名字的由来都很有意思，比如说从钟楼向西北方向走有一条曲折的小巷叫汤公胡同，乍一听您一定认为这里过去住着一位姓汤的大户人家，其实查看清乾隆时期的地图上面写的是汤锅胡同，后来慢慢被雅化成汤公胡同，这和罗锅巷被改为锣鼓巷是一个意思。汤公胡同南口非常窄，顺着一侧的院墙可以望见远处的钟楼，这个角度是很适合拍几张有感觉的片子的。
再比如钟楼后身的豆腐池胡同，在明代地图上标注的是豆腐陈胡同，估计当时胡同里有家在这一带很有名的陈姓豆腐房，后来可能是叫顺了嘴而成了豆腐池胡同。类似这样以人名命名胡同的例子还有很多，比如掌扇胡同原來叫张善人胡同，而粉房琉璃街最早叫粉房刘家街。在豆腐池胡同里有一处名人故居不得不看，这就是位于15号的杨昌济故居。1918年杨开慧的父亲杨昌济被蔡元培聘为北大教授时曾在此居住，后来毛泽东和蔡和森等人来京时也曾在这个院子住过一段时间，记得当年院子门口的文物牌上写的还是毛主席故居，现在已经改为杨昌济故居了。
从豆腐池胡同向北走不远有一家赵府街副食店，我小时候常来这家小店买油盐酱醋，如今几十年过去了，小店虽然面积缩小了一大半，但是柜台、招贴画还都是原来的老物件，走进店里仿佛一下子穿越回了上世纪七八十年代。如今这家小店和老板李掌柜早已经成了网红，很多人都是慕名来此一探究竟，强烈推荐您在这买上一瓶李掌柜亲手给您散打的芝麻酱，再来上几根腌雪里蕻或者酱疙瘩，这可都是当年的老味道。
过去老北京城里几乎隔几条胡同就会有座庙，虽然现在大多已经改作它用，但是走在胡同里仍然能从外观上看出一些原来寺庙的痕迹。如今在钟鼓楼周围还能看到豆腐池胡同的宏恩观，净土胡同的净土寺，王佐胡同的永寿寺等许多寺庙的遗存，感兴趣的朋友不妨仔细去寻找一下。
由于这一片胡同在历史上靠近北城根，所以除了极个别的像那王府那样稍大一些的宅子外，基本都是普通老百姓住的小院子，这从临街的院门就可以看出个一二。北京的四合院院门按照院子规模和等级分为广亮大门、金柱大门、蛮子门和如意门等几个规格，而在这一片胡同里基本上都是极普通的随墙门。不过即便如此也丝毫不影响这雪后的美景，台阶上、房檐上、门墩上的积雪使得平时灰色的胡同变成了一个粉妆玉砌的世界。
钟鼓楼下的老味道
一提到北京的胡同，外地朋友肯定首先会想到南锣鼓巷、烟袋斜街，或者是五道营，在铺天盖地的媒体宣传以及手机朋友圈的推波助澜下，这几条当年曾经安逸宁静的胡同如今早已经变成了喧嚣热闹的商业街，而咱们这回要找的是那些尽可能多的保留着老北京味道的胡同。
说了这么多，那么北京城里现在到底还有没有值得一看的胡同呢？答案是肯定的，下面我就给您推荐两个地方，那可都是从明代开始就已形成至今仍大致保留着基本格局的老胡同保护区。当一场大雪飘飘洒洒从天而降的时候，京城可就真的又有点儿北平的味道了。
第一站咱们先奔钟鼓楼，这两座北京中轴线北端的古建筑从明代开始就矗立在这里，虽然其后历朝经过多次大修，但外观格局基本都没什么变化。很多外地朋友第一次面对这一高一矮的两组建筑多少会有些发晕，到底哪座是钟楼哪座是鼓楼呢？您听好了，教您个小窍门，按照钟和鼓的外形就好记了，北侧瘦高的这座是钟楼，而靠南边矮胖的那座是鼓楼。
现如今这两座古建可都是对外开放的，爬上鼓楼可以远眺景山什刹海，而我更建议您去更高的钟楼看看。过去的北京城大部分是由一座座四合院组成的，每个院子里都是一个大家庭，按照长幼尊卑住在四合院不同位置的房间里。到了后来，原来的独门独院慢慢变成了大杂院，虽然院内变化很大，但是从空中看整体的胡同格局并没有太大的改变，只是院内屋顶的杂物看着有些凌乱。一场大雪之后，登上钟楼凭栏远眺，屋顶上、院子里、树枝上，目光所及到处是一片白茫茫的世界。平日里略显杂乱的胡同院落被大雪这么一盖，立马恢复了鳞次栉比的舒朗线条，仿佛就是一幅国画大师笔下的水墨画。蓦地从房顶上掠过的一群鸽子，或者是某个院子小厨房里升起的一缕炊烟，瞬间又让这幅水墨画动了起来。
历史上以钟鼓楼为中心形成了一个体系完善的生活区，鼓楼往南的地安门外大街两侧汇集了众多的买卖铺户，酒楼、茶馆、书肆一应俱全，过去北京有句老话叫做“东四西单鼓楼前”，说的是北京城里最热闹的几处地方，其中“鼓楼前”说的就是这里。虽然如今大多早已改换了门庭，但是在地安门大街的路东，现在还能见到一座原汁原味的单檐重楼式老铺面房，这里已经被列为了市文保单位加以保护起来，对古建筑感兴趣的朋友不妨去看看。
从钟鼓楼向北一直到城根，也就是现在的北二环一带是一大片胡同区，从出生算起一直到工作我在这片地区生活了三十多年，可以说对这里的每一条胡同都了如指掌，下面我就领着您进胡同去逛逛。
在水墨版画里徜徉
说起来北京城里的每一条胡同名字的由来都很有意思，比如说从钟楼向西北方向走有一条曲折的小巷叫汤公胡同，乍一听您一定认为这里过去住着一位姓汤的大户人家，其实查看清乾隆时期的地图上面写的是汤锅胡同，后来慢慢被雅化成汤公胡同，这和罗锅巷被改为锣鼓巷是一个意思。汤公胡同南口非常窄，顺着一侧的院墙可以望见远处的钟楼，这个角度是很适合拍几张有感觉的片子的。
再比如钟楼后身的豆腐池胡同，在明代地图上标注的是豆腐陈胡同，估计当时胡同里有家在这一带很有名的陈姓豆腐房，后来可能是叫顺了嘴而成了豆腐池胡同。类似这样以人名命名胡同的例子还有很多，比如掌扇胡同原來叫张善人胡同，而粉房琉璃街最早叫粉房刘家街。在豆腐池胡同里有一处名人故居不得不看，这就是位于15号的杨昌济故居。1918年杨开慧的父亲杨昌济被蔡元培聘为北大教授时曾在此居住，后来毛泽东和蔡和森等人来京时也曾在这个院子住过一段时间，记得当年院子门口的文物牌上写的还是毛主席故居，现在已经改为杨昌济故居了。
从豆腐池胡同向北走不远有一家赵府街副食店，我小时候常来这家小店买油盐酱醋，如今几十年过去了，小店虽然面积缩小了一大半，但是柜台、招贴画还都是原来的老物件，走进店里仿佛一下子穿越回了上世纪七八十年代。如今这家小店和老板李掌柜早已经成了网红，很多人都是慕名来此一探究竟，强烈推荐您在这买上一瓶李掌柜亲手给您散打的芝麻酱，再来上几根腌雪里蕻或者酱疙瘩，这可都是当年的老味道。
过去老北京城里几乎隔几条胡同就会有座庙，虽然现在大多已经改作它用，但是走在胡同里仍然能从外观上看出一些原来寺庙的痕迹。如今在钟鼓楼周围还能看到豆腐池胡同的宏恩观，净土胡同的净土寺，王佐胡同的永寿寺等许多寺庙的遗存，感兴趣的朋友不妨仔细去寻找一下。
由于这一片胡同在历史上靠近北城根，所以除了极个别的像那王府那样稍大一些的宅子外，基本都是普通老百姓住的小院子，这从临街的院门就可以看出个一二。北京的四合院院门按照院子规模和等级分为广亮大门、金柱大门、蛮子门和如意门等几个规格，而在这一片胡同里基本上都是极普通的随墙门。不过即便如此也丝毫不影响这雪后的美景，台阶上、房檐上、门墩上的积雪使得平时灰色的胡同变成了一个粉妆玉砌的世界。