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为探究锌肥对太湖地区水稻生长及品质的提升效果,通过田间试验,测定并分析了不同锌肥处理的稻米品质,调查统计了水稻生育时期农艺性状及收获时的产量构成因素。试验结果表明:施用锌肥可以增加水稻株高及有效分蘖数,显著提高稻米品质,增加水稻籽粒锌含量、水稻生物产量和经济产量;EDTA螯合锌、氨基酸锌的应用效果优于硫酸锌。