切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
剥皮调质小麦水分变化及迁移的研究
剥皮调质小麦水分变化及迁移的研究
来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:boysunshine20xy
【摘 要】
:
选取3种不同硬度的国产优质小麦,剥皮处理后进行调质,研究不同剥皮率对调质过程中小麦水分状态变化和迁移规律。研究结果表明:剥皮率小于6%时,剥皮率增加3%可缩短润麦时间1h;
【作 者】
:
陈成
【机 构】
:
河南工大设计研究院
【出 处】
:
粮食与饲料工业
【发表日期】
:
2018年3期
【关键词】
:
小麦
剥皮
调质
核磁
水分
wheat
peeling
conditioning
nuclear magnetism
moisture
【基金项目】
:
国家自然科学基金项目(31271815,31301594),现代农业产业技术体系建设专项(CARS-14),“十二五”国家科技支撑计划课题(2012BAD34801)
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
选取3种不同硬度的国产优质小麦,剥皮处理后进行调质,研究不同剥皮率对调质过程中小麦水分状态变化和迁移规律。研究结果表明:剥皮率小于6%时,剥皮率增加3%可缩短润麦时间1h;大于6%时,影响不显著;不同硬度小麦的调质结束时间依次相差1h,硬麦调质时间最长。剥皮调质较为适宜的剥皮率是6%。
其他文献
消毒灭菌质量连续5年监测结果报告
调查了解医院消毒灭菌质量,以更有效控制医源性感染,采用抽样检测方法,对医院的医疗器械处理质量及压力蒸汽灭菌器性能进行随机抽样监测.结果 ,使用后医疗器械清洁处理合格率
期刊
医疗器械
质量监测
生物指示剂
化学指示卡
medical instrument
monitoring of quality
biological indi
大理州各级医疗机构消毒效果监测
为了解各级医疗机构消毒工作质量及存在问题,对各级医疗机构的现场及物品进行了监测和调查.结果,5年来消毒总合格率72.54%,地州级医疗机构合格率90.42%,个体医疗机构合格率68
期刊
医疗机构
消毒
灭菌
监测
medical institution
disinfection
sterilization
monitoring
几种翅片管单管管外放热及气流阻力的试验研究
通过对矩形翅片滴形管、矩形翅片椭圆管等几种翅片管管外放热和气流阻力的试验研究,以及对其单位换热面积和单位压降的传热量的分析比较,得出了矩形翅片滴形管为最佳的结论。
期刊
翅片管
传热
汽流阻力
换热设备
其他学术论文