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木寡糖是一种功能性低聚糖,是一种新型的绿色饲料添加剂。随着人们生活水平的提高,绿色猪肉、无抗生素猪肉受到了大众的青睐,木寡糖因其具有活化肠道有益菌、提高动物免疫力和无耐药性等优势而逐渐应用于养猪生产中。本文阐述了木寡糖的理化性质、作用机制和生理功能,着重说明了其在养猪生产中的价值和应用。