【摘 要】
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水稻作为我国主要粮食作物,广泛种植于我国南北大部分地区,甚至西北干旱草原地带和东北高纬度地区都有连片的水稻种植。从历史上看,我国水稻种植的技术多种多样,从早期的“雒田”到后来的“葑田”、“架田”、“圩田”、“旱作稻田”,以及如今人们熟知的“梯田”,每一种水稻耕种技术都和当地的生态系统密切相关,因而,从水稻耕作技术的差异性可以看到生态环境对农业耕作技术的规约作用。此外,每一种农业耕作方式能够得到稳定地延续,必然不会对所处生态系统造成危害,或者说这种危害不具有可积累性。然而,如果忽视生态系统的特异性而人为推行
【基金项目】
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国家社科基金重大招标项目“西南少数民族传统生态文化的文献采辑、研究与利用”（16ZDA157）;国家社科基金青年项目“明清以来农作物引种对土家族地区生态环境影响研究”（15CMZ044）.
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水稻作为我国主要粮食作物,广泛种植于我国南北大部分地区,甚至西北干旱草原地带和东北高纬度地区都有连片的水稻种植。从历史上看,我国水稻种植的技术多种多样,从早期的“雒田”到后来的“葑田”、“架田”、“圩田”、“旱作稻田”,以及如今人们熟知的“梯田”,每一种水稻耕种技术都和当地的生态系统密切相关,因而,从水稻耕作技术的差异性可以看到生态环境对农业耕作技术的规约作用。此外,每一种农业耕作方式能够得到稳定地延续,必然不会对所处生态系统造成危害,或者说这种危害不具有可积累性。然而,如果忽视生态系统的特异性而人为推行不适宜的耕作技术,却可能造成生态系统的损害,甚至引发生态灾变。
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