葡萄、葡萄皮(grape fruit, skin)

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植物名Vitis vinifera。活性成分与药理作用葡萄和葡萄制剂中具有多种药理活性成分。各种类型的酚性化合物如花青素、肉桂酸酯和黄烷-3-醇类有利于预防心脏病。这些酚性化合物具有抗氧化作用和预防低密度脂蛋白(LDL)氧化的作用。在体外研究中,测定了各种葡萄中的酚含量及其预防 The name of the plant is Vitis vinifera. Active ingredients and pharmacological effects Grape and grape preparations have a variety of pharmacologically active ingredients. Various types of phenolic compounds such as anthocyanins, cinnamates, and flavan-3-ols help prevent heart disease. These phenolic compounds have an antioxidant effect and an action of preventing the oxidation of low-density lipoprotein (LDL). In vitro studies, determination of phenol content and its prevention in various grapes
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