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香蕉树形优美,花与果极具观赏性。既是优良的经济树种,也是优良的观赏树种。香蕉不但可以露天栽种点缀庭园,还可盆栽,集观叶、观花、观果于一体。香蕉生长适温为24～32℃,最适温度27℃,若气温在此范围内的天数越多，抽蕾越早，产量越高。盆栽，可以移动，不但香蕉适种地区可栽培，就是较寒冷不适宜栽种香蕉的地区也可在温室内栽培，具有广阔的发展前景。