【摘 要】
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目前地沟油市场已形成一条从泔水收购到加工提炼再到销售的完整且可循环的产业链。在这个产业链中,上游是酒楼、餐馆和泔水收集者,中游是部分养殖场和地沟油加工提炼厂,下游
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目前地沟油市场已形成一条从泔水收购到加工提炼再到销售的完整且可循环的产业链。在这个产业链中,上游是酒楼、餐馆和泔水收集者,中游是部分养殖场和地沟油加工提炼厂,下游则包括粮油批发市场和酒楼餐馆,如此循环。而这个链条上的每一个环节都有利可图。
At present, the waste oil market has formed a complete and recyclable industrial chain from the acquisition of Lishui to the processing, refining and then sales. In this industrial chain, the restaurant, the restaurant and the sluice collectors are the upper stream, some farms and waste oil processing refineries in the middle reaches, and the wholesale and retail restaurants and restaurants in the lower reaches. And every link in this chain is profitable.
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