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6月17日，东莞市食安办发布通报称，导致10日早晨徐福记员工食物中毒的罪魁祸首是“隔夜蛋炒饭”，是由沙门氏菌引起的食物中毒事件。相继，18日四川省食药监局发布通报，13日在眉山市东坡区映天学校346名学生高烧入院的事件，也是因沙门氏菌污染食品引起的食物中毒造成的。$$?
如何防止夏季食物中毒？
【摘 要】
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6月17日，东莞市食安办发布通报称，导致10日早晨徐福记员工食物中毒的罪魁祸首是“隔夜蛋炒饭”，是由沙门氏菌引起的食物中毒事件。相继，18日四川省食药监局发布通报，13日在眉山市
【发表日期】
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2004年期
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