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近日，随着《舌尖上的中国》第三季的热播，药膳再一次迎来热议。$$药膳，简言之即药材与食材相配而做成的美食，有着取药物之性，用食物之味，药借食力，食助药功的特点。但对于药膳，我们需要了解得更多。$$历史悠久 影响深远$$作为我国中医药食疗养生文化的瑰宝，?
药膳，要善!
【摘 要】
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近日，随着《舌尖上的中国》第三季的热播，药膳再一次迎来热议。$$药膳，简言之即药材与食材相配而做成的美食，有着取药物之性，用食物之味，药借食力，食助药功的特点。但对于药膳，我们需
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