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丰洲市场:能否成为第二个“东京厨房”
丰洲市场:能否成为第二个“东京厨房”
被引量 : 0次 | 上传用户:joeybaobao
【摘 要】
:
全球闻名的东京筑地市场日前正式关闭,市场内的商户陆续搬迁至2.3公里外的丰洲市场。10月11日,位于东京江东区的丰洲市场开业,13日正式对公众开放。作为“东京厨房”,具有83年历
【作 者】
:
王龙云
【发表日期】
:
0年期
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全球闻名的东京筑地市场日前正式关闭,市场内的商户陆续搬迁至2.3公里外的丰洲市场。10月11日,位于东京江东区的丰洲市场开业,13日正式对公众开放。作为“东京厨房”,具有83年历史的筑地市场曾给几代日本人和全球慕名而来的游客留下了难以磨灭的回忆,如今的丰洲市场是否可
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