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【出 处】
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解放日报
【发表日期】
：
2020年01期
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旅游美食具有满足游客多样化需求、促进地方经济发展、弘扬美食文化和提升地区形象等多重功能意义。文旅融合背景下美食文化与旅游业发展密不可分。开发旅游美食,为游客提供健康愉悦的美食消费环境,是文旅融合背景下旅游目的地高质量发展的关键因素。本文从创新产品服务,让旅游美食更\"有料\";深化文旅融合,让旅游美食更\"有味\";注重游客体验,让旅游美食消费更\"有趣\";加强管理监督,让旅游餐饮市场更\"有序\"几个方面提出