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1876年美国出现世界上第一家特许经营企业，从那时开始，它就以其独特的优势显示出了强大的生命力。成为当今商业发展的国际潮流。本文根据特许经营和传统品牌的相关理论，通过对全聚德特许经营模式的实证研究，对我国传统品牌经营现状进行分析，提出了我国传统品牌的出路之一，即走特许经营之路。通过对全聚德特许经营模式的PEST分析和SWOT分析，总结出了全聚得特许经营的成功之处以及存在的问题。文章从企业文化，产品构成，组织架构，渠道建设四个方面展开了深入的研究。对于全聚德特许经营模式存在的问题，给出了解决方案。