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【摘 要】
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水稻中直链淀粉含量(AC)是影响稻米食味品质最主要的因素之一，Wx基因是控制水稻籽粒直链淀粉含量的主效基因。糊化温度是仅次子直链淀粉含量评价水稻稻米品质的另一重要指标，Al
【机 构】
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华南农业大学
【出 处】
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华南农业大学
【发表日期】
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2009年期
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