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乳房炎和繁殖生产障碍是困扰现代水牛养殖业的主要问题之一。国内外的科学研究显示,乳房炎发病率、生产和繁殖性能低下的严重程度与牛群中的硒(Se)和维生素E(VE)水平密切相关。本文研究了日粮添加硒和维生素E对泌乳水牛乳房炎发病率、生产性能和繁殖性能的影响,为其在水牛生产的广泛应用提供理论依据。试验一:将70头试验母水牛,按胎次、泌乳阶段、产奶量、体重相似的原则随机分成对照组(产后基础日粮)与试验组(基础日粮+8g亚硒酸钠和维生素E复合粉,相当每天每头补给1.6mg Se和200mg VE),每组各35头。试验前两月及试验期间不作任何防疫,在107天的试验中定期监测乳房炎发病率及血浆硒和维生素E含量。结果显示,试验组60d后,乳区乳房炎发病率下降38.34%,90d达到47.98%;血浆硒和维生素E含量均显著提高(P<0.05)。试验结果表明,补饲硒和维生素E能够减少乳房炎发病率。试验二:试验设计同试验一。在107天的试验中定期监测产奶量、乳成分、体细胞数(SCC)及乳中硒和维生素E含量。结果,试验组产奶量在每个试验阶段较对照组均有提高但不显著,产奶总量尼里、摩拉、低杂、三品杂分别提高了6.48%、6.1%、5.17%、6.32%,试验组头胎和多胎母牛分别提高了7.05%和4.78%;乳成分无显著变化;试验组乳中体细胞数显著低于对照组(P<0.05);试验组乳中硒和维生素E预饲后显著升高。试验结果表明,补饲硒和维生素E后对泌乳水牛生产性能有明显提高。试验三:试验设计同试验一。试验母水牛为产后70头和产前16头。其中70头泌乳水牛进行繁殖指标统计;16头怀孕水牛在产后进行产后疾病统计。结果显示,试验组受胎率提高了47%,200天发情率提高了55%(P<0.01),平均配种期下降了42%,配种指数下降了32%和第一次发情产犊间隔下降了53%;胎衣不下、产后乳房炎下降了25%,子宫炎下降了12.5%。试验结果表明,补饲硒和维生素E奶水牛的繁殖力有明显的加强。