苦参等植物提取物对植物病原菌抑菌活性研究

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本论文首先采用生长速率法和悬滴法测定了苦参、牛膝菊、独角莲、蔓陀萝四种植物的丙酮提取物对水稻恶苗病菌、稻瘟病菌、玉米小斑病菌、玉米弯孢菌叶斑病菌、番茄叶霉病菌和辣椒根腐病菌的生物活性,筛选出了高抑菌活性的植物——苦参,然后针对对番茄叶霉病菌有抑菌活性的苦参根提取物的提取条件进行了试验研究,最后对苦参根乙酸乙酯提取物中抑菌活性物质进行了初步的分离研究。研究结果如下: 苦参根提取物对供试菌的的抑制效果较明显。苦参根的丙酮提取物对水稻恶苗病菌、稻瘟病病菌、玉米小斑病菌、玉米弯孢菌叶斑病菌、番茄叶霉病菌和辣椒根腐病菌6种供试病菌的菌丝生长均有一定的抑制作用。其中,苦参根的丙酮提取物对番茄叶霉病菌的菌丝生长抑制率最高,在提取物浓度为0.05g/mL时抑制率为70.08%,在浓度为0.15g/mL时抑制率已达到了89.69%。根据各浓度的毒力测定结果,求得苦参根的丙酮提取物对番茄叶霉病菌的菌丝EC50值为26.6580mg/mL。另外,在供试质量浓度为0.10g/mL下,苦参根对6种供试病原真菌孢子萌发的抑制率均高于70%,对稻瘟病菌、玉米弯孢菌叶斑病菌和番茄叶霉病菌的孢子萌发抑制率为100%。 独角莲(块茎)的丙酮提取物对供试菌稻瘟病菌和番茄叶霉病菌表现出一定的抑菌作用。另外,在抑制病原菌孢子萌发的试验中,独角莲丙酮提取物在浓度为0.10g/mL时对稻瘟病菌、玉米弯孢菌叶斑病菌和番茄叶霉病菌的孢子萌发抑制率分别为89.51%、96.00%和99.50%。 牛膝菊(全株)和蔓陀萝(茎、叶、果)对供试病菌的菌丝生长和孢子萌发都几乎没有抑制作用。试验结果表明:蔓陀萝叶的丙酮提取物对水稻恶苗病菌、玉米弯孢菌叶斑病菌和辣椒根腐病菌的菌丝生长反而表现出一定的促进作用。 通过对苦参根提取物的提取条件研究试验,确定了对番茄叶霉病菌有抑菌活性的苦参根提取物的最适提取条件。其中,乙酸乙酯是比较适合的提取有机溶剂;超声波振荡提取法是相对最佳的提取方法;并且,利用最佳提取方法提取的最佳时间为20min。 对乙酸乙酯苦参根提取物进行了初步的分离研究。以生物活性追踪试验为指导,先进行柱层析分离,先粗分,再细分,得到两个对番茄叶霉病菌的菌丝生长抑制率较高的流分7′和8′,抑菌率分别达到了66.37%和67.90%。用薄层板进行检测,流分7′和8′薄层层析图谱均未显示明显的抑菌带。有待于进一步分析原因并研究。
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