蔬菜残体对重茬加工番茄的影响研究

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1.利用加工番茄根、茎、叶的水浸提液对自身种子进行萌发试验。结果表明加工番茄根、茎、叶浸提液对自身种子萌发以及幼苗的生长具有自毒作用,高浓度(浓度≥1:75)的根、茎、叶浸提液对自身种子发芽率、发芽势、发芽指数、根长、根冠比等指标均有很强的抑制作用,低浓度反而对自身种子萌发与幼苗的生长具有一定的促进效应,且浸提液种类不同,对种子萌发和幼苗生长的影响也不相同。2.三种蔬菜残渣对加工番茄种子萌发的影响。结果表明,三种蔬菜残渣浸提液对加工番茄种子萌发的影响都起到低促高抑效应,对幼苗的生长影响则不一致。大葱浸提液对加工番茄根系生长的促进效果最好,对地上部分的生长起低促高抑效应,白菜和洋葱残渣浸提液则对幼苗地上部分的生长起促进作用,而抑制幼苗根系的生长,其中白菜浸提液对加工番茄地上部分生长促进效果最明显。所有处理的加工番茄幼苗干重、鲜重都随着浸提液浓度升高而增大,可能与浸提液中含有丰富的营养物质有关。3.蔬菜残体对重茬加工番茄植株生理的影响。实验结果表明:洋葱、大葱残渣对加工番茄根系活力促进效果较好。四种残渣对加工番茄幼苗期SOD活力具有较强的促进作用,对花期、果期影响则不一致。白菜、萝卜残渣对CAT活性促进效果较好,大葱、洋葱效果一般,甚至抑制CAT活性。洋葱、大葱残渣对加工番茄幼苗期POD活性具有很强的抑制作用;白菜残渣对幼苗期POD活性有一定的促进作用,但在花期、果期则转为抑制作用;萝卜残渣对加工番茄各生理期POD活性促进作用最强,且随残渣处理浓度升高而增大。低浓度残渣处理对促进加工番茄幼苗期MDA的生成,后期转为抑制效应,高浓度则在幼苗期抑制MDA的生成,后期转为激活效应。所有残渣处理均抑制幼苗期叶绿素a、叶绿素b的合成,对花期、果期影响则较小,甚至起到促进作用。4.蔬菜残体对加工番茄重茬土壤微生物数量的影响。实验表明,白菜、萝卜残渣对细菌、真菌、放线菌、氨化细菌具有良好的促进作用,且高处理浓度较低处理浓度效果好,萝卜残渣还对好气性自生固氮菌,好气、厌气性纤维素分解菌表现出良好的促进效果,白菜则抑制好气性自生固氮菌,好气、厌气性纤维素分解菌的生长,两种残渣对微生物总数量也具有良好的促进作用。洋葱、大葱残渣对细菌、真菌、氨化细菌的生长具有抑制效应,但对纤维素分解菌具有良好的促进作用,也能促进放线菌的生长,洋葱残渣还能抑制好气性自生固氮菌的生长,但大葱则表现出促进效应。
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