本文研究了不同浓度的驼血多肽对高脂血症大鼠血脂调节及肝脏保护作用。利用高脂高胆固醇饮食的方法建立高脂血症大鼠模型,并将大鼠分为正常组、模型组、驼血多肽高剂量组以及驼血多肽低剂量组,同时通过驼血多肽进行干预,以此验证驼血多肽在体内的降血脂和保肝作用。驼血多肽对高脂血症大鼠干预作用的研究表明:(1)驼血多肽能够有效降低高脂血症大鼠血清和肝脏中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)以及低密度脂蛋白(LDL-c)水平,并可显著提高高密度脂蛋白(HDL-c)的含量(P<0.001)。同时,驼血多肽还能够降低高脂血症大鼠的血清冠心病指数、胰岛素抵抗指数、动脉粥样硬化指数以及NO水平。其中高剂量组对大鼠的调节效果更佳(P<0.001)。(2)驼血多肽能够增强肝脏中总脂酶的含量,且高剂量组的作用效果最明显(P<0.001)。驼血多肽干预后,高脂血症大鼠肝脏中SOD和GSH水平明显升高(P<0.001),高低剂量组之间无显著性差异(P>0.05),MDA的活性显著下降(P<0.001)。同时高低剂量组大鼠血清中AST、ALT和TNF-α水平均显著降低(P<0.01)。(3)HE染色结果显示,驼血多肽高剂量组肝脏细胞未见炎症细胞出现,且油红O染色结果显示其肝脏脂肪堆积现象明显减轻,脂肪空泡也减少且呈小泡。综上结果表明,驼血多肽可有效调节高脂血症大鼠血脂水平,并对肝脏具有积极作用,且370mg/kg的驼血多肽效果最好。