【摘 要】
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1.以T-1至T-15共十五株菌为试材,初筛得到T-5为诱变出发菌株.经紫外线照射及亚硝基胍试剂处理,筛选得到一突变株A.该菌株所产纤维素酶系中的Cx酶在pH6.0时,活性比出发菌株提
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1.以T-1至T-15共十五株菌为试材,初筛得到T-5为诱变出发菌株.经紫外线照射及亚硝基胍试剂处理,筛选得到一突变株A.该菌株所产纤维素酶系中的Cx酶在pH6.0时,活性比出发菌株提高了286.8﹪,固体发酵酶活达9870u/g.接着,从氮源、接种量、种龄、发酵时间、以及提取量等方面探索了突变株A的最佳发酵条件.然后对突变株A所产纤维素系中的Cx酶进行了一定的研究,确定了其作用的最适温度、不同离子对Cx酶活性的影响及Cx酶的最适底物. 最后,用包埋法进行突变株A的细胞固定化研究.通过对不同包埋剂的比较,得到了最佳包埋剂其最适浓度.
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