羊肚菌菌丝体培养及菌丝分化研究

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羊肚菌是珍贵的食、药用真菌。本文对分离自羊肚菌子实体的组织分离菌株及单孢分离菌株,经形态学和分子生物学鉴定,从中筛选6个菌株作为供试菌株,经菌株间杂交及其继代培养发现,实验所用的两种羊肚菌之间不发生融合现象,分别为黑脉羊肚菌Morchella angusticeps和粗柄羊肚菌M.crassipes;并研究了木霉属Trichoderma sp.及黑腐皮壳属Valsa sp.真菌对羊肚菌生理生长的影响,发现木霉属及黑腐皮壳属的提取液对羊肚菌菌丝体生长有促进作用;探讨了羊肚菌的菌根营养,结果表明黑脉羊肚菌可与群众杨(Populus popularis)组织培养苗形成前菌根,即缺乏菌套和哈蒂氏网,并目羊肚菌与杨树组培苗共培养时形成的菌核明显增大;初步建立了羊肚菌的原生质体制备与再生技术,确定了粗柄羊肚菌M.crassipes原生质体制备的最佳条件,即:采用培养3天的菌丝,以0.6mol/L NaCl作为稳渗剂配制的4mg/ml蜗牛酶,5mg/ml溶壁酶的混合酶液为细胞壁降解酶液,30℃,50rpm/min酶解3h。
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