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本文以鲤鱼(Cyprinus carpio)为研究对象,试验一在基础饲料中分别添加枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)和蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus),添加量均为0.00%,0.025%,0.05%,0.10%,0.15%,0.20%;试验二在基础饲料中添加γ-氨基丁酸,添加量为0,25,50,75,100,125 mg/kg.研究分析了这四种饲料添加剂对鲤鱼生长、免疫和消化酶活性的影响,旨在探讨这四种饲料添加剂在鲤鱼饲料中的较适宜添加量。试验结果如下: 1枯草芽孢杆菌对鲤鱼的影响:试验结果表明,在饲料中添加0.15%的枯草芽孢杆菌,能显著提高鲤鱼的增重率和特定生长率(P<0.05);在免疫酶活性方面,添加量为0.15%时,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和碱性磷酸酶(AKP)活性均为最高,与对照组间存在显著性差异(P<0.05)。谷草转氨酶(AST)活性最低(P<0.05);在消化酶活性方面,添加量为0.15%时,蛋白酶和脂肪酶活性最高,显著高于对照组(P<0.05)。本试验认为,在饲料中添加0.15%的枯草芽孢杆菌(含活菌数1.53×109 cfu/g)可以有效促进鲤鱼生长,提高免疫和消化酶活性。 2地衣芽孢杆菌对鲤鱼的影响:试验结果表明,在饲料中添加0.10%的地衣芽孢杆菌,能显著提高鲤鱼的增重率和特定生长率(P<0.05);在免疫酶活性方面,添加量为0.10%时,溶菌酶(LZM)和碱性磷酸酶(AKP)活性最高,与对照组间存在显著性差异(P<0.05)。谷丙转氨酶(ALT)活性最低;在消化酶活性方面,添加量为0.10%时,脂肪酶和淀粉酶活性最高,显著高于对照组(P<0.05)。本试验认为,在饲料中添加0.10%的地衣芽孢杆菌(含活菌数3×109 cfu/g)可以有效促进鲤鱼生长,提高免疫和消化酶活性。 3蜡样芽孢杆菌对鲤鱼的影响:试验结果表明,在饲料中添加0.10%的蜡样芽孢杆菌,能显著提高鲤鱼的增重率和特定生长率(P<0.05);在免疫酶活性方面,添加量为0.10%时,超氧化物歧化酶(SOD)和溶菌酶(LZM)活性最高,与对照组间存在显著性差异(P<0.05)。谷丙转氨酶(ALT)活性最低(P<0.05):在消化酶活性方面,添加量为0.10%时,蛋白酶和脂肪酶活性最高,显著高于对照组(P<0.05)。本试验认为,在饲料中添加0.10%的蜡样芽孢杆菌(含活菌数1.14×109 cfu/g)可以有效促进鲤鱼生长,提高免疫和消化酶活性。 4γ-氨基丁酸对鲤鱼的影响:试验结果表明,在饲料中添加75 mg/kg的γ-氨基丁酸,能显著提高鲤鱼的增重率和特定生长率(P<0.05);在免疫酶活性方面,添加量为75 mg/kg时,过氧化氢酶(CAT)、溶菌酶(LZM)和酸性磷酸酶(ACP)活性最高,与对照组间存在显著性差异(P<0.05)。谷草转氨酶(AST)活性最低(P<0.05);在消化酶活性方面,在添加量为75 mg/kg时蛋白酶和淀粉酶活性最高,显著高于对照组(P<0.05)。本试验认为,在饲料中添加75 mg/kg的丫-氨基丁酸可以有效促进鲤鱼生长,提高免疫和消化酶活性。