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微囊藻水华暴发抑制其他藻类和水生植物的光合作用,释放藻毒素及硫化氢等有毒物质,直接危害水生动物。水生生物死亡后被微生物分解,又会消耗大量的溶解氧,造成鱼类病害。到次年气温升高,微囊藻会再次爆发,使水体环境进入恶性循环。本论文研究了鬼针草、黄连、夹竹桃等中草药对铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)的抑制作用,所筛选的9种中草药抑制作用由大到小依次是黄连、夹竹桃、车前草、蛇竹草、火炭母,蛇舌草、白饭草、艾叶和鬼针草不具有抑制铜绿微囊藻的作用。深入研究黄连水提液对铜绿微囊藻的抑制作用,黄连处理组的藻液蛋白含量呈上升趋势,叶绿素a和糖类呈下降趋势;空白组的蛋白质、糖类和叶绿素a都上升。黄连处理组的藻细胞外蛋白含量在72h内剧烈上升,72h后快速下降,藻细胞外糖类缓慢下降;空白组的藻细胞外蛋白基本维持稳定,糖类含量缓慢下降。用高效液相色谱法检测微囊藻毒素MC-LR,发现黄连水提取液处理组的铜绿微囊藻细胞内MC-LR含量120h后降低了82.4%;空白组的铜绿微囊藻细胞内和细胞外MC-LR含量都随抑制时间延长而升高。黄连可能首先影响了铜绿微囊藻的光合作用,进而抑制了蛋白质和糖类合成,最终导致其死亡。 黄连水提液作为饲料添加剂以5mg黄连/g基础饲料剂量喂养白鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix),14d后药物组体重增重率低于对照组;喂药组脂肪酶活力高于对照组,胃蛋白酶和淀粉酶活力低于对照组,差异不显著(P>0.05)。14d后将鱼放入藻液中,2h后取鲢鱼肠道检测,发现对照组和喂药组的脂肪酶活力升高,组内比较差异达到了极显著水平(P<0.01);胃蛋白酶活力升高,不存在显著性差异(P>0.05)。喂药组淀粉酶活力极显著降低(P<0.01),对照组淀粉酶活力显著降低(P<0.05)。组间比较,喂药组胃蛋白酶活力低于对照组,脂肪酶和淀粉酶活力高于对照组,不存在显著性差异(P>0.05)。表明黄连作为鱼类饲料添加剂可以提高肠道脂肪酶活力,降低胃蛋白酶活力,能保持鲢鱼在微藻水体生存期间的淀粉酶活力。 还原型谷胱甘肽GSH是鲢鱼肝脏中的主要的解毒物质,其与微囊藻毒素结合的过程由可溶性谷胱甘肽S-转移酶(Soluble glutathione S-transferase, sGST)催化。本实验发现在正常饲养条件下,药物组鲢鱼肝脏GSH和sGST含量均高于药物组,差异不显著(P>0.05)。将鲢鱼放入铜绿微囊藻水体中,24h后取鲢鱼肝脏检测发现对照组GSH、sGST活力降低(P>0.05),喂药组GSH、sGST活力升高(P<0.01),且高于对照组(P<0.01)。表明黄连作为鱼类饲料添加剂增强了鲢鱼对微囊藻毒素的解毒能力,提高了在藻液中的生存能力。