苦苣菜的化学成分及生物活性研究

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苦苣菜(Sonchus oleraceus L.)系菊科(Compositae)苦苣属(Sonchus)草本植物。已有研究证实苦苣菜的水提液对动物耐缺氧和急性心肌缺血具有明显的保护作用;苦苣菜提取物具有明显的抗炎和抗凝血作用;总黄酮对实验性肝损伤具有明显的保护作用;酸性提取物具有抗肿瘤作用。但国内外对苦苣菜化学成分的研究报道较少,所以有必要对其进行系统研究。 本论文主要研究采自内蒙古地区的苦苣菜(Sonchus oleraceus L.)全草的化学成分。将干燥的苦苣菜全草适度粉碎,用95%、75%、50%L醇溶液分别冷浸提取3次,每次36h。提取液减压回收溶剂。所得浓缩物依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇多次萃取,回收溶剂,将各个部分制成浸膏。各部分利用多种柱色谱方法进行分离纯化,根据光谱数据和理化性质进行结构鉴定。共分离得到七个单体化合物,对其中的六个单体化合物进行了结构鉴定:分别是20-taraxasten-3β-ol、豆甾醇、胡萝卜苷、槲皮素、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷、山莴苣素。其中,20-taraxasten-3β-ol、豆甾醇、胡萝卜苷为首次从该植物中分离得到:山莴苣素为首次从该属植物中分离得到。 首次对苦苣菜中分离出的化合物中的5个进行了体外细胞水平的实验研究,采用MTT法测定了它们各自对人胃癌细胞株MGC-803、肝癌细胞株HepG-2、狗肾细胞株MDCK的抑制作用。结果表明,20-taraxasten-3β-ol、豆甾醇、胡萝卜苷、山莴苣素具有一定的体外抗肿瘤作用,因而初步确定它们为苦苣菜抗肿瘤的活性成分。 本论文对苦苣菜的化学成分进行了系统研究,内容包括提取、分离、结构鉴定和生物活性研究。研究工作对开发和利用我区丰富的苦苣属药用植物资源具有重要意义。
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