黄酮类化合物与溶菌酶的相互作用及B族维生素的影响

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【摘要】

：

溶菌酶(lysozyme,LYSO)是一种存在于生物体内的小分子碱性蛋白质,能够和许多外源和内源性物质结合,运载多种药物。黄酮类化合物广泛分布于植物界中,具有抗菌消炎、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性,是重要的天然产物之一。研究黄酮类药物小分子与LYSO的相互作用,在分子水平上探讨药物的作用机理,寻找发挥药效的活性基团以及药代动力学方面均具有重要意义。B族维生素是人体每天必须补充的营养物质之一

【作者】

：

陈晨

【机构】

：

河北医科大学

【发表日期】

：

2011年03期

【关键词】

：

溶菌酶黄酮类化合物黄酮化合物黄酮醇化合物荧光光谱法紫外-可见光谱法 B族维生素

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