社会生产的目的就是满足人们的消费需求。满足消费需求是一切经济活动的出发点和归宿。研究需求对于提高人民的消费水平，扩大生产，实现经济快速发展具有重要意义。现代消费的内容不再局限于厂家生产什么才能买什么，而发展为消费者需要什么，厂家就去生产什么。因此，当今的企业要发展就要充分认识到，市场的主动权更多是掌握在消费者手里，企业要随时了解消费者需要什么，喜欢什么。研究消费者需求是营销决策和制定营销策略的基础，在影响消费行为的众多因素中，消费者需求作为消费行为的内在驱动力，是一个决定性的因素，也是理解和把握消费者行为的关键。 本文首先分析了研究消费者隐性需求的意义和价值。论文主体部分以消费者需求的有关理论作为理论基础，以消费者行为和顾客价值两个维度为研究主要内容，借鉴价值创新和消费者行为分析的方法，寻找消费者隐性需求与消费者行为和顾客价值的紧密联系。提出了消费者隐性需求开发的模式，通过对葡萄酒产品进行隐性需求实证分析，得出了影响葡萄酒产品需求的因素。最后对提出的理论模型进行了修正，并针对如何开发消费者隐性需求提出建议。