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测土配方施肥技术是保证作物优质高产、肥料高效利用、保护生态环境的重要措施。蔬菜作为人体多种营养物质的来源,其测土配方施肥技术研究已经引起广泛关注。根据蔬菜的需肥规律、土壤供肥性能与肥料效应实施测土配方施肥能达到其高产、优质、高效、环保的目的,同时对蔬菜产业的可持续发展具有十分重要的意义。莴苣是重庆地区广泛栽培的叶类蔬菜之一。目前对于莴苣土壤养分丰缺状况进行的平衡施肥缺乏系统的研究。为此,本文采用田间试验、室内分析和数理统计方法,通过38个莴苣"3414"试验,研究了重庆九龙坡、沙坪坝、璧山三个蔬菜基地的莴苣土壤养分、产量、养分特征,建立了本区域莴苣土壤的养分丰缺指标及相应的推荐施肥量。研究结果表明:1.根据38个莴苣"3414"试验结果及相应的基础土壤分析数据,建立相对产量与土壤有效养分的回归关系,土壤碱解氮,缺氮y=32.743 1n(x)-66.636(R~2=0.545);无肥 y = 31.6391n(x)-82.884(R~2=0.541)。土壤有效磷,缺磷 y= 12.496 ln(x)+40.872(R~2=0.551);无肥 y= 11.7431n(x)+ 28.772(R~2=0.497)。土壤速效钾,缺钾 y = 23.693 ln(x)-22.668(R~2=0.529);无肥 y = 14.6981n(x)+ 0.3849(R~2=0.521)。根据《测土配方施肥技术规范》的分级标准<60%、60%～75%、75%～90%、90%～95%、大于95%,将土壤养分丰缺指标划分为低、较低、中、较高、高5级,莴苣土壤碱解氮各等级指标分别为:<47.8mg/kg、47.8～75.6mg/kg、75.6～120mg/kg、120～139mg/kg、≥139mg/kg;莴苣土壤有效磷各等级指标分别为:<4.62 mg/kg、4.62～15.3 mg/kg、15.3～51.0 mg/kg、51.0～76.1 mg/kg、≥76.1 mg/kg。莴苣土壤速效钾各等级指标分别为:<32.8 mg/kg、32.8～61.7 mg/kg、61.7～116mg/kg、116～144mg/kg、≥144mg/kg。2.对"3414"的试验结果分别进行三元二次、二元二次、一元二次回归分析,通过边际效应计算最佳施肥量。以三元二次回归模型的最佳施肥量为主,二元二次和一元二次最佳施肥量为辅,进行最佳施肥量与土壤有效养分的效应拟合:碱解氮 y =-238.21n(x)+ 1399.1(R~2=0.548),有效磷 y =-47.341n(x)+ 274.92(R~2=0.510),速效钾 y =-168.11n(x)+1013.9(R~2=0.577)。根据莴苣土壤养分分级计算推荐施肥量,土壤碱解氮低、较低、中、较高、高等级的推荐施氮量分别为:>477kg/hm2、367～477kg/hm2、259～367kg/hm2、224～259 kg/hm2、<224 kg/hm2,施肥范围为224～477kg/hm2;土壤有效磷的低、较低、中、较高、高等级的推荐施磷量分别为:>199kg/hm2、147～199kg/hm2、89～147kg/hm2、70～89 kg/hm2、≤70kg/hm2,范围70～199kg/hm2;土壤速效钾的低、较低、中、较高、高等级的推荐施氮量分别为:>418kg/hm2、316～418 kg/hm2、215～316 kg/hm2、181～215kg/hm2、≤181 kg/hm2,范围 181～418kg/hm2。磷素推荐施肥量比较理想,在试验设计的磷素施肥范围之内,表明试验磷肥施用量设计合理,氮、钾素推荐施肥量稍有外推,但相差不大,可以在试验施肥的基础上稍微调整,使施肥更加合理科学。3.根据38个"3414"莴苣田间试验的无肥、缺氮、缺磷、缺钾、全肥5个处理产量结果将莴笋产量水平均划分为高、中、低三个产量水平。莴苣氮、磷、钾素养分吸收量范围分别为:66.8～100 kg/hm2、8.88～12.2 kg/hm2、89.2～116 kg/hm2。同一产量水平和总体莴苣养分含量与吸收量均表现为:钾>氮>磷。变异情况基本表现为:钾>磷>氮。不同产量水平:莴苣氮、磷、钾素平均含量变化均不明显。氮、磷、钾素的平均吸收量变化顺序均为:高产>中产>总体>低产。莴苣总体氮、磷、钾养分吸收状况与中产水平氮、磷、钾养分吸收变化一致。高、中、低产水平每1000kg莴苣吸收氮磷钾的比例均比较接近。比例分别为:1:0.12:1.16,1:0.13:1.18,1:0.13:1.34。对养分吸收量与莴苣产量进行回归分析结果表明,氮、磷、钾吸收量与莴苣产量回归模型均达到极显著水平p<0.01,以中产水平的决定系数最大(R~2=0.608),高、低产量水平的决定系数较小。4.莴苣养分效率分析结果,莴苣低产水平氮、磷、钾肥的农学效率均最高。各产量水平中,磷的农学效率最高(49.4～99.2kg/kg),表观利用率最低(6.6%～12.5%)。地力贡献率最大的是钾素(82.9%～96.9%)。高、中、低产量水平氮、磷、钾肥料生理效率无明显规律。