彩绒革盖菌草酸脱羧酶的诱导机制与发酵调控研究

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草酸脱羧酶能催化草酸分解产生甲酸和二氧化碳,该酶的应用主要集中在造纸废水中的草酸盐降解,草酸生物检测等方面。然而,目前草酸脱羧酶的低产量限制了该酶的应用。为了了解该酶的诱导机制,提高酶产量,本论文研究了草酸对彩绒革盖菌诱导产酶的条件,并对该酶的破碎提取条件进行优化,测定了酶的稳定性;后期利用发酵罐进行了放大研究,另外尝试使用植酸作为诱导剂诱导产酶以及将麦秆水解液作为碳源培养菌丝体以提高酶产量。本课题首先对彩绒革盖菌的诱导条件进行优化,主要研究草酸浓度对产量的影响,然后利用分批添加草酸和补料来
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