河南省野生绞股蓝资源调查保护及利用研究

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绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino]隶属葫芦科绞股蓝属,多年生草质藤本植物,味苦,性寒,无毒,且含有比较丰富的绞股蓝皂苷、多糖、黄酮,及人体必需的8种氨基酸和多种微量元素等成分。其药用价值比较突出,主要有预防癌症,降血压,降血脂,降血糖,抗衰老,清热解毒等功效。因为含有人参皂苷故又称为“南方人参”和“第二人参”。绞股蓝在我国分布十分广泛,但由于不合理的开发、过量采摘及生境破坏,使绞股蓝数量迅速减少,以至于种质资源受到威胁。因此,国家林业局把绞股蓝列为国家二级保护植物。我国绞股蓝主要分布于长江以南地区,其中以陕西平利,湖北神农架,福建等地分布较多。尽管河南省的伏牛山系,大别山,桐柏山,鸡公山等地也都有绞股蓝生长,但关于河南省绞股蓝资源调查及利用方面的研究较少,因此本文主要对河南省绞股蓝资源分布及利用情况进行调查,并提出相应的保护建议和措施,为绞股蓝资源的可持续保护和合理开发利用提供依据。本文具体研究内容如下所示:第一,对河南省野生绞股蓝资源现状进行调查,确定了绞股蓝在河南省主要分布于伏牛山、大别山和桐柏山区。对河南省绞股蓝分布的重点区域,桐柏县和内乡县的绞股蓝做了详细的样方调查,确定两地绞股蓝的种群密度,物种丰富度和生长状况。尤其是对桐柏样地进行了连续两年的对比跟踪调查,表明随着农民保护意识的增强,野生绞股蓝的资源得到较为有效的保护。通过调查和采访的方式对影响绞股蓝正常生长繁殖的威胁因素进行了统计,并针对具体的情况提出了相应的保护措施。第二,河南省绞股蓝利用研究匮乏,产品较少,品种比较单一,主要以绞股蓝茶为主。通过对我省绞股蓝皂苷、黄酮和多糖的提取和测定可知,桐柏绞股蓝皂苷含量为8.93%,黄酮含量为4.25%,多糖含量为5.05%;内乡绞股蓝皂苷含量为5.43%,黄酮含量为4.21%,多糖含量为1.56%。结果表明,我省绞股蓝存在很大的潜在利用价值。
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