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本研究针对生物量、油脂产量、脂肪酸构成和含量以及其他营养物质,探究普通小球藻的不同培养方式：(1)自养条件下单独培养普通小球藻Chlorella vulgaris (photoautotrophic pure Chlorella vulgaris cultures, PP);(2)异养条件下单独培养普通小球藻(heterotrophic pure C. vulgaris cultures, PH);(3)自养条件下普通小球藻和粘红酵母Rhodotorula glutinis混合培养(mixed cultures of Rhodotorula glutinis and C. vulgaris under photoautotrophic conditions, MP);(4)异养条件下普通小球藻和粘红酵母Rhodotorula glutinis混合培养(heterotrophic mixed cultures, MH)。上述四种方式培养分别在培养基以及在废水中培养两种微生物。四种培养方式在培养基中培养时,MP方式生长情况和产油量较优。其中,MP组微生物细胞数为59万个/mL,生物量为0.523g/L,MP组油脂产量为114.22mg/L,高于MH组(48.22mg/L)136%。此外,MP组的棕榈酸(C16：0)含量为24.65%,油酸(C18：1)含量为56.34%,蛋白质含量为42.39g/100g,相比于其他培养方式中都体现出明显优势。利用葡萄酒厂废水以四种培养方式培养产油微生物,MP组微生物同样表现出优势。MP组微藻细胞数最大值为27.73万个/mL,酵母细胞最大值为93万个/mL,MP组的生物量在培养末期为0.606g/L。在1L液体培养液中,MP组的微生物在10天之内油脂积累的最大值为117.73mg；最高的油脂含量是每1g微生物干重中194.27mg。虽然MP组的油脂含量略高于其余三组,但是由于生物量的优势,其产油量却有显著的优势。正交优化此方式的培养条件为：初始pH为7.0,光照216μmol/(m2·s),培养温度30℃,酵母微藻的比例为2：3,生物量最高可达0.95g/L。因此,自养条件下普通小球藻和粘红酵母混合培养有利于微生物的生长,有效地提高了油脂产量,此种培养方式可以为微生物源生物柴油的生产提供理论依据。