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水是生命的源泉，是人类赖以生存和发展的不可缺少的最重要的物质资源之一，是生命存在与经济发展的必要条件。然而随着人类社会的不断发展，工业污染、农业污染、城市生活污染以及自然、人为事故导致水环境面临着极大的的危机。所幸的是，国家已经意识到保护水环境的重要，国务院正式发布的《水污染防治行动计划》将水环境保护上升到事关人民群众切身利益、事关全面建成小康社会、事关实现中华民族伟大复兴中国梦的重要高度，从源头上重视水环境保护和饮用水管理。 对重庆市都市功能核心区与拓展区50个水厂饮用水源和饮用水质开展检测，其中饮用水源检测依据主要为《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)，饮用水检测依据主要为《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006。以《地表水环境质量标准》GB3838-2002的Ⅱ类标准统计，水源水质合格率为91.5％;以Ⅲ类标准统计，合格率为99.3％;Ⅳ类和劣Ⅴ类水质各占9.3％和4.7％。嘉陵江、长江、次级河流和水库的Ⅱ类水质合格率分别为100％、5.9％、11.8％和0％;Ⅲ类水质合格率为:嘉陵江100％=长江100％＞次级河流50％＞水库水28.6％。都市功能核心区Ⅱ类水质合格率为60.00％，Ⅲ类水质合格率为100％;都市功能拓展区的Ⅱ类水质合格率为29.6％，Ⅲ类水质合格率为77.78％。总体来说，都市功能拓展区水源水质劣于都市功能核心区水源。 重庆地区饮用水源中水质不合格指标主要有溶解氧、氨氮、总氮、总磷、粪大肠菌群、CODmn、BOD、铁、锰等指标，主要因素是水源受到生活（包括餐饮）废水或部分工业废水影响。 在确定的50个水质抽查单位中，有8个单位水质指标存在1个或多个指标不合格情况，不合格单位占16％。其中浊度值超标有2个水厂:四维自来水厂(3.86NTU)和珞璜水厂(3.88NTU);二氧化氯超标有1个水厂:木耳镇水厂(0.09mg/L);亚氯酸盐超标有3个水厂:重庆江东水务有限公司(0.88mg/L)、云篆山供水站(0.847mg/L)和惠民供水站(1.26mg/L);氯酸盐超标有4个水厂:重庆江东水务有限公司(1.08mg/L)、木耳镇水厂(1.18mg/L)、三块碑水厂(0.946mg/L)和惠民供水站(1.06mg/L);耗氧量超标者有2个水厂:双谷水资源开发有限责任公司5.04mgk/L;菌落总数超标者有2个水厂:云篆山供水站(760CFU/mL)和双谷水资源开发有限责任公司(2200CFU/mL)。 这些超标的单位，主要集中在建制镇水厂和企业自备水厂（二者水厂合格率都为66.67％）。究其原因主要与工艺、设备设施陈旧老化以及员工素质较差有关。市级供水企业和区县级自来水厂全部合格，合格率高达100％。按照都市功能区划分，和水源水质检测结果相似，都市功能核心区内水厂合格率(100％)优于都市功能拓展区(76.47％)。 从基因毒性和躯体毒性物质共同引起的个人健康风险可以看出，都市功能拓展区的风险水平大于都市功能核心区的风险水平;次级河流、水库、长江、嘉陵江的风险水平依次降低;根据USEPA对致癌物质可接受的风险水平的界定，饮用水源风险水平为有风险。 针对饮用水源和饮用水水质部分指标超标，可采取的措施包括:加强饮用水水源保护，关停部分水厂，加强常规处理的管理，必要的合理的技术改造是充分发挥常规处理效果的重要保证，因地制宜可采用饮用水深度处理的新技术，控制生活饮用水的二次污染。