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该文对不同的果蔬表面的酵母菌进行了分离、纯化,通过活体筛选获得了对柑桔青霉病具有较高拮抗活性的酵母菌YC-5及YC-9,并进一步对YC-5的发酵培养条件、影响防病效果的因素、生防作用机制以及实际防腐保鲜效果进行了较深入的研究.
酵母菌防治柑桔青霉病技术研究
【摘 要】
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该文对不同的果蔬表面的酵母菌进行了分离、纯化,通过活体筛选获得了对柑桔青霉病具有较高拮抗活性的酵母菌YC-5及YC-9,并进一步对YC-5的发酵培养条件、影响防病效果的因素、
【机 构】
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沈阳农业大学
【出 处】
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沈阳农业大学
【发表日期】
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2001年期
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