低聚木糖对蛋鸡生产性能、免疫功能及肠道健康的影响研究

来源 :四川农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:myg3801403
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本试验采用单因子试验设计,旨在研究不同添加水平的低聚木糖(Xylooligosaccharide,XOS)对蛋鸡生产性能、免疫功能和肠道微生物的影响。1080只28周龄的罗曼蛋鸡被随机分配到6个处理组中,每个处理组XOS的添加量分别为0%(对照组)、0.01%、0.02%、0.03%、0.04%和0.05%。每个处理组6个重复,每个重复30只鸡。试验期为8周。结果表明:1)XOS对蛋鸡生产性能无显著影响。在试验第4周,添加0.02%、0.03%、0.04%和0.05%XOS处理组的蛋壳相对重显著高于对照组(P<0.05)。在试验第8周,添加0.03%、0.04%和0.05%XOS处理组蛋壳厚度显著高于对照组(P<0.05),添加0.04%、0.05%XOS处理组蛋壳相对重显著高于对照组和添加0.01%、0.02%XOS处理组(P<0.05);随着XOS添加量的增加,蛋壳厚度和蛋壳相对重呈线性增加。2)XOS能够显著提高钙的表观利用率(P<0.05),随着XOS添加量的增加,钙的表观利用率呈线性增加,添加0.04%XOS处理组显著高于对照组。XOS对粗蛋白、粗脂肪、干物质、灰分和磷的表观利用率无显著影响。3)XOS显著增加空肠的绒毛高度(P<0.05)和绒隐比(P<0.05)。添加0.01%、0.02%、0.04%和0.05%XOS处理组的空肠绒毛高度显著高于对照组;添加0.03%、0.04%和0.05%XOS处理组的空肠绒隐比显著高于对照组。此外随着XOS添加量的增加,空肠绒毛高度和绒隐比呈线性增加。4)XOS显著提高蛋鸡血浆1,25(OH)2D3的含量(P<0.05)并显著降低血浆中胆固醇和极低密度脂蛋白(Very low-density lipoprotein,VLDL)的含量(P<0.05);添加0.03%XOS处理组血浆1,25(OH)2D3的水平显著高于对照组;添加0.02%、0.03%、0.04%和0.05%处理组中血浆胆固醇含量显著低于对照组;XOS处理组的血浆VLDL含量均显著低于对照组;随着XOS添加量的增加,血浆胆固醇和VLDL的含量呈线性降低。5)XOS能够显著增加蛋鸡血浆中免疫球蛋白M(Immunoglobulin M,IgM)、IL-2 和肿瘤坏死因子α(Tumornecrosisfactoralpha,TNF-α)的含量(P<0.05)。添加0.03%XOS处理组的血浆IgM含量显著高于对照组;添加0.02%和0.04%XOS处理组的血浆IL-2含量显著高于对照组;添加0.02%、0.03%、0.04%和0.05%XOS处理组中的血浆TNF-α含量显著高于对照组。6)XOS显著提高盲肠双歧杆菌的含量(P<0.05),添加0.03%、0.04%和0.05%处理组盲肠双歧杆菌含量显著高于对照组。随着XOS添加量的增加,盲肠双歧杆菌的含量呈线性增加。XOS显著增加盲肠乙酸、丙酸和丁酸的含量(P<0.05)。添加0.03%、0.04%和0.05%XOS处理组的盲肠乙酸含量显著高于对照组;添加0.03%和0.05%XOS处理组中的盲肠丙酸含量显著高于对照组;添加0.03%和0.04%XOS处理组中的盲肠丁酸含量显著高于对照组;随着XOS添加量的增加,盲肠乙酸和丁酸的含量呈线性增加。由此得出,XOS能够改善空肠形态结构,增加肠道对钙的吸收,提高鸡蛋的蛋壳质量,增强机体的免疫功能,促进肠道双歧杆菌的增殖。在蛋鸡饲粮中的适宜添加量为0.03%-0.04%。
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