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选用1日龄Avian肉鸡225只，随机分为5个处理组，每组45只，设3个重复，每个重复15只。在玉米-豆粕型日粮基础上添加纳米硒（0、0.15、0.3、0.6、1.2mg/kg），试验期6周。分别于14、28、42日龄空腹称重，每处理随机抽取9只，每重复3只，翅静脉、心脏采血后屠宰分别测定免疫指标、抗氧化指标、屠宰性能。
1.纳米硒对内鸡生长、屠宰性能和养分消化率的影响
试验期间，纳米硒在0.15～1.2mg/kg的添加水平肉鸡的平均增重、饲料消耗高于对照组(P＞0.05)，其中以0.3mg/kg的添加水平效果最佳。1～14、15～28d，纳米硒在0.3～0.6mg/kg的添加水平时内鸡的料重比显著低于对照组(P＜0.05);29～42d、1～42d纳米硒在0.15～1.2mg/kg的添加水平肉鸡的料重比极显著的低于对照组(P＜0.01)。42d时纳米硒在0.6～1.2mg/kg的添加水平肉鸡的屠宰率、半净膛率、全净膛率显著高于对照组(P＜0.05)。纳米硒在0.3～1.2mg/kg的添加水平肉鸡的养分表观消化率高于对照组(P＞0.05)。
2.纳米硒对内鸡抗氧化性能的影响
(1)14日龄时，纳米硒在0.6～1.2mg/kg的添加水平血浆中的总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P＜0.05);纳米硒在0.15～1.2mg/kg的添加水平血浆中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力、抑制羟自由基(OH·)能力高于对照组(P＞0.05)，丙二醛(MDA)含量低于对照组(P＞0.05);纳米硒在0.3～1.2mg/kg的添加水平血浆中一氧化氮(NO)含量极显著低于对照组(P＜0.01)。28日龄时，纳米硒在0.3～1.2mg/kg的添加水平血浆中T-AOC、GSH-Px活力显著高于对照组(P＜0.05)，MDA含量、NO含量显著低于对照组(P＜0.05);纳米硒在1.2mg/kg的添加水平血浆中抑制OH·能力显著高于对照组(P＜0.05)。42日龄时，纳米硒在0.15～1.2mg/kg的添加水平血浆中的抗氧化能力显著高于对照组(P＜0.05)。
(2)14日龄时，纳米硒在0.15～1.2mg/kg的添加水平肝脏中的抗氧化能力高于对照组(P＞0.05)。28日龄时，纳米硒在0.3～1.2mg/kg的添加水平肝脏中的T-AOC、NO含量显著高于或低于对照组(P＜0.05);纳米硒在0.15～1.2mg/kg的添加水平肝脏中的抑制OH·能力极显著的高于对照组(P＜0.01)。42日龄时，纳米硒在0.15～1.2mg/kg的添加水平肝脏中的抗氧化能力显著高于对照组(P＜0.05)。因此，纳米硒在0.15～1.2mg/kg的添加水平可以很好的提高肉鸡的抗氧化能力.
3.纳米硒对肉鸡免疫功能和硒含量的影响
(1)14、28日龄时，纳米硒在0.15～1.2mg/kg的添加水平肉鸡的新城疫抗体效价、免疫器官指数高于对照组(P＞0.05);42日龄时，纳米硒在0.3～1.2mg/kg的添加水平肉鸡的新城疫抗体效价、免疫器官指数显著高于对照组(P＜0.05)。14、28、42日龄时，纳米硒在0.6～1.2mg/kg的添加水平外周血T淋巴细胞转化率显著高于对照组(P＜0.05)。因此，纳米硒在0.6～1.2mg/kg的添加水平对提高肉鸡免疫能力效果最佳。
(2)14、28、42日龄时，纳米硒在0.15～1.2mg/kg的添加水平血浆、肝脏中硒含量极显著的高于对照组(P＜0.01)，各添加水平间血浆、肝脏中硒含量也有显著差异(P＜0.05)，纳米硒添加水平越高血浆、肝脏中硒含量也越高。