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该文采用呼吸试验、摄食--生长试验和急性毒理试验三种试验方法;探讨了环境、营养因子对牙鲆代谢、生长、发育等生命活动的显著影响,并取得了如下结果:牙鲆的能量代谢水平与发育阶段密切相关.1~46d仔、稚鱼个体的标准代谢率与体长的关系是:Rs=0.0174×L<2.267>;代谢率随体长的增加而增加.到了幼鱼期,单位体重的代谢率随着体重的增加而减少.温度和盐度对牙鲆能量代谢有着明显的交互作用.8~22℃,盐度30~33,是牙鲆生长的最适条件.