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【摘 要】
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姜黄素是我国传统中药姜黄的主要活性成分，具有抗炎、抗氧化、抗病毒、抗菌和抗肿瘤等多种药理学活性，然而由于姜黄素的化学结构不稳定、体内代谢快和生物利用度低等缺陷，使其临
【机 构】
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南京理工大学
【出 处】
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南京理工大学
【发表日期】
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2014年期
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