【摘 要】
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笃斯越桔(Vaccinium uliginosum L.)为杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium)植物,是越桔的一个资源品种[1]。笃斯越桔果实呈深蓝色,含有丰富的花色苷,具有促进视红素再合成、延缓脑神经衰老抗炎症、提高免疫力、增强心脏功能和抗癌等多种生理活性功能[2-3]。本文通过大鼠体内试验测定对笃斯越桔花色苷的降血脂作用,Wistar大鼠分别以基础饲料(基础组)和高脂饲料
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笃斯越桔(Vaccinium uliginosum L.)为杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium)植物,是越桔的一个资源品种[1]。笃斯越桔果实呈深蓝色,含有丰富的花色苷,具有促进视红素再合成、延缓脑神经衰老抗炎症、提高免疫力、增强心脏功能和抗癌等多种生理活性功能[2-3]。本文通过大鼠体内试验测定对笃斯越桔花色苷的降血脂作用,Wistar大鼠分别以基础饲料(基础组)和高脂饲料饲喂3周后,高脂饲料组大鼠按血清总胆固醇随机分为4组,高脂组继续喂高脂饲料,笃斯越桔花色苷高剂
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