我国花生加工品国际竞争力研究

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花生含有丰富的优质蛋白质、脂肪酸以及各种维生素和矿物质等营养成分,被誉为“长生果”,花生不仅受到世界人们的喜爱,更是中国出口创汇的优质农产品。2014年中国花生种植面积460.4万公顷,产量1648.2万吨,出口量31.5万吨,分别占世界相应总量的17.35%、37.53%和24.56%,中国花生及其加工品在国际市场上具有显著的生产和贸易优势。但随着阿根廷、荷兰和巴西等国家花生产业的发展,中国花生出口面临激烈的竞争和挑战,因此研究中国花生加工品国际竞争力有重要意义。  首先,本文根据HS编码分类数据资料,研究了中国花生加工品的贸易现状及趋势,分析发现:花生仁和花生食品的出口量较大,但出口市场呈分散化趋势,而花生油和花生饼的进口量呈不断增加态势,但出口较少。其次,在对中国花生生产及加工资源禀赋进行国际比较分析的基础上,分类计算了国际市场占有率、显示性比较优势指数和贸易竞争力指数等六项基本指标,并运用了蛛网模型对中国花生加工品国际竞争力进行科学评价,分析认为:花生仁和花生食品的国际竞争力较高,而花生油和花生饼的国际竞争力相对较弱。再次,通过灰色关联方法测算各影响因素与花生加工品国际竞争力的关联度,对比发现:各影响因素中与各花生加工品国际竞争力关联程度较大的主要有花生出口量占世界比重、汇率、花生面积占世界比重、花生出口量占产量比重和人均油料产量。最后,提出了提升中国花生加工品国际竞争力的五条对策建议,分别是改善花生生产水平、善花生产业政策、加大花生品种创新、提高花生产品加工度和增强花生加工品外贸能力。  本文创新点主要有三点:①建立了包括国际市场占有率、显示性比较优势指数和贸易竞争力指数、出口价格比、质量升级指数和质量竞争力的国际竞争力评价体系。②是根据国际竞争力分子指标结果,利用蛛网模型对中国花生加工品分类的国际竞争力进行地位评价。③是利用灰色关联方法分析十项影响因素对花生加工品国际竞争力的影响及关联程度,通过关联系数定量分析了两者之间的关联程度,为对策建议提供了依据。
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