不同温度条件下鲤鱼摄食节律与呼吸代谢的研究

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试验对不同温度条件下(6~34℃)鲤鱼(Cyprinus(C.) carpio haematopterus Temminck et Schlegel)成鱼(体长22~30 cm,体重600~880 g)和幼鱼(体长11.30~14.20 cm,58.30~118.90 g)的摄食节律、呼吸频率、泳动频率和不同温度条件下(2~34℃)的呼吸代谢水平等进行了研究。呼吸代谢试验中采用了两种方法:封闭流水式和开放静水式。无论成鱼还是幼鱼,4℃时基本不摄食,从6℃开始摄食,每试验组成鱼的日摄食率为0.01%左右,幼鱼为0.35%左右;随着温度的升高,成鱼和幼鱼的日摄食率也升高,上升幅度较大,在14℃成鱼达到1.21%左右,幼鱼达到2.63%;至16℃时日摄食率的上升有所减缓;幼鱼至26℃时才开始急剧上升,成鱼和幼鱼至28℃时每组日摄食率达到最大,分别为2.84%和12.06%;然后随着温度的升高急剧下降,至34℃时,成鱼的日摄食率为0.74%,仅为28℃时的26%左右,幼鱼的日摄食率仍然较高,为9.45%,但日摄食率也较28℃减少了2/9。成鱼的日摄食率在6~10℃、16~24℃各范围内部温度间和30℃与32℃温度间差异不显著(P>0.05),而6~10℃与16~24℃范围内各温度间的日摄食率差异极显著(P<0.01);幼鱼的日摄食率在6~12℃、16~22℃、22~26℃各范围内部温度间和32℃与34℃间差异不显著(P>0.05),而6~12℃与16~34℃两个范围内各温度间差异极显著(P<0.01)。说明温度是影响鲤鱼日摄食率的一个主要因素;鲤鱼的摄食具有明显的昼夜节律性,在一昼夜间有多个峰值,8:00~11:00和19:00~23:00时有一最高峰值,其摄食量约为昼夜摄食量的10.68%~32.53%和16.25%~33.41%;11:00~19:00和23:00~4:00以及4:00~8:00之间还有一些小的峰值。当温度从10℃继续下降时,摄食高峰主要集中在8:00~11:00和19:00~4:00。高温(34℃)时鲤鱼的呼吸急促,成鱼呼吸频率可达130次/min,幼鱼呼吸频率可达170次/min;低温(6℃)时呼吸缓慢,成鱼呼吸频率下降到11次/min,幼鱼的呼吸频率下降到19次/min。不同温度之间比较差异均极显著(P<0.01),并且,成鱼和幼鱼间也存在着显著差异(P<0.01)。幼鱼的呼吸频率比成鱼的高1.15~1.88倍,泳动频率比成鱼的高1.57~2.66倍。幼鱼的在34℃时的泳动频率最大为110次/min,在6℃仅为23次/min。成鱼的泳动频率在34℃最大可达40次/min,最低在6℃降至10次/min。说明温度对鲤鱼成鱼和幼鱼的泳动行为是一个重要的影响因子。封闭流水式和开放静水式测得的耗氧率,不同温度之间的差异均极显著(P<0.01)。两种方法测得的耗氧率,低温时低,在2℃时成鱼的耗氧率为22.52 mg/(kg·h),幼鱼为41.35 mg/(kg·h);随着温度的升高耗氧率也升高,当温度升至为28℃达到最大,成鱼为420.80 mg/(kg·h),幼鱼为570.79 mg/(kg·h),分别是2℃时的18.69和13.80倍;28℃以后,温度升高耗氧率反而下降,在34℃成鱼的耗氧率为247.98 mg/(kg·h),幼鱼的耗氧率为407.36 mg/(kg·h),分别为28℃时的58.93%和71.37%;鲤鱼的耗氧量与呼吸频率之间存在着明显的相关,即呼吸频率快,耗氧量高。成鱼和幼鱼间的耗氧率和耗氧量存在着显著差异(P<0.01),随着体重的增加,耗氧量增加,耗氧率却下降。封闭流水式测得的耗氧量,成鱼最大可达357.68 mg/(尾·h),最低降为19.15 mg/(尾·h);幼鱼最大达到74.20 <WP=10>mg/(尾·h),最低降为5.38 mg/(尾·h);耗氧率成鱼最大为420.80 mg/(kg·h),最低降为22.52 mg/(kg·h);幼鱼最大达到570.79 mg/(kg·h),最低降为41.35 mg/(kg·h)。开放静水式测定中,成鱼耗氧率最大达到145.69 mg/(kg·h),幼鱼的达到228.69 mg/(kg·h),成鱼最低降至19.43 mg/(kg·h),幼鱼降至58.88 mg/(kg·h)。并且,不同温度条件下成鱼和幼鱼的耗氧率还存在着明显的昼夜节律,日间的耗氧率明显比夜间的耗氧率高(P<0.01)。耗氧率的低谷出现在夜间0:00左右,耗氧率的高峰出现在10:00~16:00时左右。另外,鲤鱼摄食后的耗氧率明显比饥饿时的高。鲤鱼的窒息点在30℃时最高,成鱼为0.27 mg/L,幼鱼为0.29 mg/L。以此为界,同样规格鲤鱼的窒息点随着水温的升高和降低而降低,2℃时成鱼降到0.12 mg/L,幼鱼降到0.13 mg/L。并且,鲤鱼的窒息点随着体重的增加而下降。
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