本试验以云烟87为试验材料，采用定性评价和定量评价两种方法系统的评价了以皖南、池州为代表的南方主产烟区，以亳州为代表的北方主产烟区烟叶化学成分和外观质量，确定了安徽不同主产烟区烤烟的质量指标，初步明确了不同烟区间烟叶化学成分和外观质量的差异，并探讨了不同烟区间烟叶质量差异形成的原因。为准确地把握安徽不同产地烟叶分级质量检验，以及卷烟工业对不同的配方使用提供参考。本文主要研究结果如下：1.安徽不同烟区烟叶外观质量差异皖南烟区：皖南烟叶总体外观质量较好，烟叶颜色和色度较好，少量成熟度不足，油分尚好，但下部叶的身份和油份等指标得分较低。池州烟区：颜色、叶片结构、成熟度得分比皖南低,少量烟叶颜色欠均匀，部分成熟度稍欠，正反面色差较大，部分身份偏薄、油份稍欠，烟叶油份和色度好于皖南。亳州烟区：烟叶身份和成熟度较好，部分颜色不均匀，色度略欠，颜色灰暗，正反面色差大，上部烟叶身份比其它地区稍厚，油分好于皖南烟叶，颜色、色度、油份等指标得分较低。三个烟区烟叶外观质量在油分、色度、身份等方面存在一定差异，油分和色度表现依次为池州>皖南>亳州，亳州上部烟叶稍厚，池州上部烟叶身份厚至中等，皖南上部烟叶中等，加权平均得分依次为池州>皖南>亳州。2.安徽不同烟区烟叶主要化学成分差异皖南烟区：皖南的烟叶烟碱含量略低，糖碱比偏低，钾含量中等。池州烟区：池州的烟叶烟碱含量略低，糖含量高，糖碱比高，钾含量较高，氯含量较低，钾氯比较高。亳州烟区：烟碱较为适宜，糖碱比适中，但烟叶钾含量低，氯含量高，钾氯比偏低。三个烟区烟叶化学成分因环境因素影响存在一定差异，主要在烟碱、钾、氯含量方面。化学成分加权平均分由高到低依次为：皖南>亳州>池州。3.形成不同烟区烟叶质量差异的原因生态因素是安徽不同烟区烟叶质量存在差异的主要原因，田间管理技术差异也是重要因素。